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요리 베스트
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항암효과에 최고인 청국장 맛있게 먹기!!~청국장호박전 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR5IcA%3D%3D&page=222
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며칠 전 서리태로 청국장을 만들어 파시는 블로그 친구님께 청국장을 샀습니다 청국장찌개도 해먹었고 또 무엇을 해먹을까 생각해보니 전도 있기에 텃밭에서 난 애호박으로 함께 전을 부쳤답니다
청국장은 항암효과가 뛰어난 대표적 음식입니다 뇌졸증,치매,당뇨,고혈압도 예방해주고 간기능까지 강화시켜주지요 더불어 다이어트에도 아주 효과적인 식품이랍니다
애호박1개, 청국장 50g, 두부,양파,당근, 파 조금씩 준비해줍니다 http://blog.daum.net/howlove1004화사랑의 웰빙라이프
애호박은 1cm크기고 잘라서 쿠키틀로 속을 찍어내주고 나머지 재료는 잘게 다져 물기짠 두부와 소금,후추로 간해서 섞어줍니다 애호박은 전분가루를 입혀주는데 비닐봉지에 넣고 흔들면 쉽게 된답니다
계란옷입혀서 낮은 온도에서 굽기만 하면 끝~
짜잔!!~~몸에도 좋고 맛도 좋은 청국장호박전이 완성!!~~
제 딸아이가 달려와서 별모양전은 죄다 먹어치웁니다^^ 비가 오는 날에는~ 부침개를 부쳐요~~ 서연이와 엄마가 맛있게도 냠냠~~ 제가 만든 노래랍니다 저 노래를 부르면 제 딸램이 어깨를 들썩이며 춤을 춘답니다 이 소박한 행복을 오랫동안 느끼고 싶습니다 |
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| 총 게시글 4,011개 |
| 단호박란 | 조회: 3943 | |
| 단호박란 재료 단호박 1/2통, 대추 1개, 볶은 쌀가루 4큰술, 꿀 2큰술, 호박씨 약간 만들기 1 단호박은 씨를 제거하고 한 김 오른 찜통에 부드럽게 쪄 살만 긁어낸 ... | ||
| [ 청아 | 2012-10-26 ] | ||
 | 수정과빙설 | 조회: 3323 |
| 수정과빙설 재료 생강 4쪽, 통계피(10cm 길이) 2개, 황설탕 2컵, 물 12컵, 곶감쌈(곶감 5개, 호두 10개, 조청 약간) 만들기 1 생강은 씻어 껍질을 벗겨 얇... | ||
| [ 클로버 | 2012-10-26 ] | ||
 | 청양고추 삼겹살데리야키구이 | 조회: 3083 |
| ●청양고추 삼겹살데리야키구이 재료 삼겹살 150g, 청양고추 6개, 숙주나물 50g, 포도씨유·소금·후춧가루 약간씩, 데리야키소스(간장·청주 3큰술씩, 설탕 1큰... | ||
| [ 베일 | 2012-10-26 ] | ||
 | 청양고추 레드커리 | 조회: 3023 |
| ●청양고추 레드커리 재료 청양고추 5개, 가지·빨강 파프리카·노랑 파프리카 1/3개씩, 양송이버섯 3개, 양파 1/4개, 중하 6마리, 레드커리 2큰술, 코코넛밀크 1... | ||
| [ 햇살 | 2012-10-26 ] | ||
 | 찐 옥수수와 감자 한 소쿠리 | 조회: 2934 |
| 찐 옥수수와 감자 한 소쿠리그 시절 가장 흔한 농작물은 옥수수와 감자였어요. 집집마다 밭 가운데엔 감자가, 가장자리에는 옥수수가 심어져 있었지요. 덕분에 배가 꺼질 늦은 저녁... | ||
| [ 하얀건담 | 2012-10-26 ] | ||
 | 할머니의 별식, 칼싹둑이 | 조회: 2893 |
| 할머니의 별식, 칼싹둑이가장 기억에 남는 여름철 별미는 열무김치와 오이소박이를 곁들여 먹던 칼싹둑이예요.칼로 싹둑싹둑 국수를 자른다고 해서 할머니는 칼국수를 칼싹둑이 라... | ||
| [ 클로버 | 2012-10-26 ] | ||
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