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요리 베스트
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갈치무조림 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRBPdQ%3D%3D&page=484
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2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다. 3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다. 4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다. 5. 마늘과 생강은 다진다. 6. 조림장을 만들어 둔다. 7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다. 8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 콩나물 냉채 | 조회: 26038 |
| 요리 작업을 오랜만에 해봅니다. 집안에 일도 있었고 마음에도 일이 있었고.. 카메라에도 일이 있었으며 포토샵 프로그램도 일이 있었습니다. ㅎㅎㅎ 일이란.. 때로는 ... | ||
| [ 포레스트 | 2011-03-25 ] | ||
 | 곰피 저장법 | 조회: 25158 |
| 맛도 좋고 영양도 많은 곰피가 한창 입니다. 요즘은 특히 일본 원전 사고로 인한 방사능 이야기로 요오드 함유량이 많은 해조류가 새로운 조명을 받고 있습니다. 이 곰피를 저장 ... | ||
| [ 블랙로즈 | 2011-03-25 ] | ||
 | 도시락반찬 모듬 콩자반만드는법/콩자반 | 조회: 23569 |
| 도시락반찬 모듬 콩자반만드는법/콩자반 오늘은 도시락반찬으로 예전 사이드메뉴로 올린적이 있는 콩자반만드는법이랍니다. 마트가면 파는 한팩에 들어 있는 모듬 콩으... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-03-25 ] | ||
 | 일본식으로 만든 맛있는 튀김 국수만들기/잔치국... | 조회: 22113 |
| 일본식으로 만든 맛있는 튀김 국수만들기/잔치국수 만드는법 오늘은 주말 특별식으로 메밀국수 스타일의 잔치국수 만드는법이랍니다. 가쓰오부시 장국물에 튀김을 얹어서 ... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-03-25 ] | ||
 | 남편 도시락으로 좋은 새우달걀밥 도시락만들기/... | 조회: 21179 |
| 밍밍한 맨밥보다는 새우와 달걀이 들어가서 고소하면서도 맛있는 볶음밥과 아삭한 맛이 일품인 오이지무침과 국민 반찬 오징어실채로 맛깔스럽게 구성해 보았답니다~ 오징어... | ||
| [ 포라 | 2011-03-25 ] | ||
| 콩나물 냉채 | 조회: 47414 |
| 요리 작업을 오랜만에 해봅니다. 집안에 일도 있었고 마음에도 일이 있었고.. 카메라에도 일이 있었으며 포토샵 프로그램도 일이 있었습니다. ㅎㅎㅎ 일이란.. 때로는 ... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2011-03-24 ] | ||
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