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요리 베스트
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새콤달콤~~~문어초회, | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRpOcg%3D%3D&page=658
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문어가 대야에서 나왔네요.
아주머니 휙잡아 통안에 집어 넣는데, 빨판이 있어 잘 안떨어지네요.
제가 사온 문어는 작은사이즈에요.
먼저, 소금뿌려 문질러 씻어 줍니다.
팔팔끓는물에 넣어서 4분정도 삶았답니다.
크기에 따라 문어 삶는 시간이 달라지겠죠..
얼마나 연한지 아이들 정말 잘 먹네요.. 초고추장 뿌려 살짝 한입 먹어주면 꺄오......
오래전에 제가 임신중일때 문어 삶은물 많이 먹었는데 ㅎㅎㅎ
(어른들 말씀엔 문어 삶으물 먹으면 좋다나요)
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| 총 게시글 4,011개 |
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| [ 베일 | 2007-11-09 ] | ||
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| 요즘 황사 때문에 밖에 나가기도 겁이 나죠. 그래서 오늘은 중금속의 독을 몸 밖으로 배출하는데 좋은 음식으로 알려진 돼지고기를 이용해서 요리를 해봤어요. ... | ||
| [ 하레 | 2007-11-04 ] | ||
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