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요리 베스트
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식은 감자의 변신 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRtKdA%3D%3D&page=283
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 분이나게 삶아 먹은감자가 몇알 굴러 다닌다 마침 비도오고 해서 아이 간식을 준비해 봅니다 치즈를 잘 먹는 현진이 기뻐할 얼굴이 떠 오릅니다 ^
 오늘의 재료-식은감자3알 달걀2개 전분가루 2큰술 실파50g 체다치즈3장 적양파반개 후추가루 약간 깨소금 크리미살4개 식용유 삶아 먹은 감자 알이 서너개 남았네요 껍질을 까서 손으로 으깨 줬어요 달걀 두개 깨트려 넣고 텃밭에서 뽑아다가준 실파에요 잘 얻어 먹고있는 요즘입니다 실파송송 치즈송송 적양파 반개 송송 혹시 몰라 전분 가루 2큰술 넣어 줬어요 참깨도 넣고 후추가루도 넣고 간은 이렇게만 했어요^
 크리미살을 잘 먹는 현진이 빠트리지 않고 넣어 줬고요 ㅎ 반죽은완성 ㅎ
 후라이팬에 식용유를 두르시고 한수저씩 떠 넣어주시고요 딩동 딩동해서 벌써 오나 싶어 크게 크게 부쳤어요 ㅎㅎ 점점 크게 ㅎㅎ
 감자 3개로 부친 빈대떡입니다 ㅎ
 고소하면서도 비오는날은 기름냄새가 또 진동을 해야 살아가는 재미같습니다^^ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 액젓쌈장 + 생선조림 | 조회: 3904 |
| ● 액젓쌈장 + 생선조림 액젓에 갖은 양념을 넣은 짭짤한 쌈장. 액젓의 구수한 맛이 생선의 담백한 맛과 잘 어울린다. 액젓쌈장 재료액젓 3큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마... | ||
| [ 별님 | 2012-07-27 ] | ||
 | 참치쌈장 + 마늘종무침 | 조회: 3794 |
| ● 참치쌈장 + 마늘종무침 통조림 참치, 고추장, 고춧가루, 양파, 파, 마늘을 넣어서 만드는 쌈장. 참치의 맛과 마늘종의 알싸함이 잘 어울린다. 참치쌈장 재료참치 통조림... | ||
| [ 제니 | 2012-07-27 ] | ||
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| ● 멸치된장쌈장 + 참나물겉절이 간 멸치를 넣은 감칠맛이 도는 쌈장. 참나물의 향긋함과 숙쌈의 씹는 식감, 멸치된장의 구수함이 잘 어울린다. 멸치된장쌈장 재료다진 멸치·... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-07-27 ] | ||
 | 브레드 치즈 퐁듀 | 조회: 4285 |
| about fondue 추운 지방에서 눈이 쌓여 왕래가 쉽지 않을 때면 집에 남아 있는 딱딱한 치즈를 녹여 빵을 담가 먹었던 것에서 유래한 치즈 퐁듀(fondue). 눈덮인 ... | ||
| [ 시계바늘 | 2012-07-26 ] | ||
 | 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 | 조회: 3935 |
| 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 재료 블루치즈 250g, 레드와인 1/2컵, 주꾸미 6마리, 칵테일새우 9마리, 관자 6개, 마늘 2톨, 발사믹 식초·휘핑크림 1컵씩, 올리고당 6... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-07-26 ] | ||
| 스테이크 카레 치즈 퐁듀 | 조회: 3843 | |
| ㅍ재료 카망베르치즈 150g, 스테이크용 쇠고기(등심) 350~400g, 마늘 9톨, 물·우유 1컵씩, 카레 블록 1개, 청주 2큰술, 소금·후춧가루·올리브유 약간씩... | ||
| [ 카제 | 2012-07-26 ] | ||
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