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요리 베스트
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식은 감자의 변신 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRtKdA%3D%3D&page=317
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 분이나게 삶아 먹은감자가 몇알 굴러 다닌다 마침 비도오고 해서 아이 간식을 준비해 봅니다 치즈를 잘 먹는 현진이 기뻐할 얼굴이 떠 오릅니다 ^
 오늘의 재료-식은감자3알 달걀2개 전분가루 2큰술 실파50g 체다치즈3장 적양파반개 후추가루 약간 깨소금 크리미살4개 식용유 삶아 먹은 감자 알이 서너개 남았네요 껍질을 까서 손으로 으깨 줬어요 달걀 두개 깨트려 넣고 텃밭에서 뽑아다가준 실파에요 잘 얻어 먹고있는 요즘입니다 실파송송 치즈송송 적양파 반개 송송 혹시 몰라 전분 가루 2큰술 넣어 줬어요 참깨도 넣고 후추가루도 넣고 간은 이렇게만 했어요^
 크리미살을 잘 먹는 현진이 빠트리지 않고 넣어 줬고요 ㅎ 반죽은완성 ㅎ
 후라이팬에 식용유를 두르시고 한수저씩 떠 넣어주시고요 딩동 딩동해서 벌써 오나 싶어 크게 크게 부쳤어요 ㅎㅎ 점점 크게 ㅎㅎ
 감자 3개로 부친 빈대떡입니다 ㅎ
 고소하면서도 비오는날은 기름냄새가 또 진동을 해야 살아가는 재미같습니다^^ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 두릅강회 | 조회: 3591 |
| 두릅강회 조리시간 20min | 재료분량 2인분 | 난이도 중 재료 두릅 8개(350g), 쪽파 16대, 붉은 고추 2개, 참기름 1작은술, 소금 약간씩 초고추장 고추장 3큰... | ||
| [ 단풍잎 | 2012-03-16 ] | ||
 | 탕평채 | 조회: 3559 |
| ◆ 봄의 나른함을 음식으로 해소하다 탕평채 봄이 오는 소식이 들리면 아지랑이가 아른거리고 노곤함이 밀려오는데, 새콤달콤한 음식을 먹으면 상쾌한 기분이 난다. 녹두묵을 젓가... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-03-16 ] | ||
 | 두부 튀김 매콤 조림 | 조회: 4397 |
| ◆ 두부 튀김 매콤 조림 ＊ 재료: 두부 1모, 대파 1뿌리, 녹말가루 3큰술, 밀가루 2큰술, 식용유 적당량 ＊ 조림 양념: 고추장 2큰술, 간장·맛술·토마토... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2012-03-14 ] | ||
 | 두부 맑은 탕 | 조회: 3992 |
| ◆ 두부 맑은 탕 ＊ 재료: 두부 1모, 배춧잎 4장, 당근 ½개, 대파 2뿌리, 새송이버섯 3개, 다진 마늘·간장·맛술 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩 ＊... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-03-14 ] | ||
 | 두부 배추 롤 | 조회: 3789 |
| ◆ 두부 배추 롤 ＊ 재료: 두부 ½모, 배춧잎 4장, 다진 돼지고기 100g, 당근 ⅓개, 생표고·달걀 1개씩, 다진 파 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 ... | ||
| [ 스마일걸 | 2012-03-14 ] | ||
 | 배추·무김치를 대신하는 가을 김치 | 조회: 3709 |
| 배추 한 포기에 1만원을 오르내리고, 무 한 개에 5, 6천원까지 치솟아 급기야 중국 배추를 들여오는 사태까지 벌어졌다. 한 달 전에 비해 배추 값이 안정됐다고는 하지만 예년... | ||
| [ 초록샤인 | 2012-03-14 ] | ||
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