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숙주샐러드
글쓴이:
아라
| 날짜: 2011-07-22
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRxGcg%3D%3D&page=540
1. 소고기는 검지 손가락만한 길이로 길쭉하게 자른 후 소금, 후추를 약간씩 넣어 밑간해 둔다.
2. 숙주는 깨끗이 씻은 후 꼬리 부분을 깔끔하게 다듬는다.
3. 분량의 재료를 섞어 발사믹 간장드레싱을 만들어 둔다.
4. 팔팔 끓는 물에 숙주를 넣고 두어번 저은 후 바로 꺼내 찬물에 헹군다.
5. 소고기는 팬에 볶는다.
6. 볶은 소고기와 데친 숙주를 접시에 담고 드레싱을 곁들여낸다.
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개
집 나갈려는 입맛 붙잡는 한치 비빔 쟁반 냉면~~~
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날이 더워서도 않인데~~~ 가끔씩 입맛이 동네 마실 나갈려는 날이 있답니다..ㅎㅎㅎ 그런날이면 뭘 먹어야 하나 심히 고민스럽답니다.. 나 혼자라면 한끼 ...
[ 고추장소녀 | 2010-08-23 ]
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[ 눈꽃 | 2010-08-22 ]
입맛 잡아줄 국민찌개 두가지
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홍콩은 불타고 있습니다.(ㅡ.ㅡ)이런 더운 날엔 국도 필요 없지요.그렇다고 밥에 국물없는 마른 찬만 내어 먹을 수도 없고 차가운 얼음 동동 띄운 냉국도 한두번...요럴...
[ 레시피 | 2010-08-20 ]
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집 이사 후~~ 여러분 그간 안녕들 하셨나용?^^ 며칠이면 후딱 정리하고 편히 쉴수 있을줄 알았는디 고것이 대단한 착오였다는....이주일을 벽에 있는 얼룩까지 지우고 이제는...
[ 네스다 | 2010-08-20 ]
시판과자도 부럽지 않은**애플파이^^
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파사삭~겹겹이 층층이 결을 보여주렴~ 팡팡~달달한 속살을 보여주렴~ 애플파이. 냉장고속 사과 몇알을 발견했더랍니다. 곳곳이 변해가는 갈색 반점들... 너네도 구해.....
[ 고추장소녀 | 2010-08-18 ]
바쁜아침에 딱인 호박죽과 호박 콩떡
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간단한 아침에 죽만한게 또 없죠~~ 죽을 워낙 좋아하다보니 한때 죽순이라고 불린적도 있답니다...ㅎㅎㅎ 집에서 흔히 잘 해드시는 죽중 하나가 호박중일꺼...
[ 쌈장소녀 | 2010-08-13 ]
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