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맛집 베스트
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분식 창업, 노하우 전수의 장 마련 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=Eh5HdxA%3D&page=19
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 한국외식경제연구소가 오는 5일부터 8일까지 국민의 일등간식인 분식요리를 체계적으로 교육하고 창업 노하우를 전수하는 장을 마련했다. 창업 인허가 사항, 초보자 상권 분석, 식자재 구매와 주방설계, 매장운영 노하우 등 창업이론과 즉석떡볶이, 옛날 돈까스, 왕새우튀김덮밥, 오므라이스, 쫄면 등 조리실습 등으로 이뤄진다. 예비창업자나 업종전환자, 메뉴 추가를 원하는 창업자라면 누구나 신청할 수 있다. 2인 동시 수강 시 일인당 5만원을 할인해 44만원에 수강할 수 있다. 연구소 측은 수료 후에도 맞춤형 컨설팅과 브랜드를 무상 제공해 실전창업을 적극 지원할 예정이라고 밝혔다. 문의 및 접수는 한국외식경제연구소 홈페이지(www.kferi.or.kr) 또는 전화(1544-2334)로 하면 된다. |
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