 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdBI%3D&page=108
|
||
재료 단호박 1/2개, 쇠고기 500g, 슬라이스 아몬드, 베이비채소 약간씩, 소스(복분자 100g, 통계피 10g, 생강 20g, 통후추 2g, 올리고당 150g, 물 3컵) 만들기 1 단호박은 반 갈라 씨를 제거해 찜기에 찐 뒤 뜨거울 때 곱게 으깬다. 2 쇠고기는 고기망치로 넓게 펼친 뒤 ①을 넣어 돌돌 말아 꼬치로 고정한다. 3 ②를 150℃로 예열한 오븐에 15분간 구워낸다. 4 팬에 분량의 소스 재료를 넣고 양이 반으로 줄 때까지 끓이다가 체에 걸러 즙만 소스 통에 담는다. 5 그릇에 ③을 담고 베이비채소, 슬라이스 아몬드를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1590 | Fruit Marmalade | 아픈마음 | 12-07-29 | 7976 |
| 1589 | 돼지고추장불고기쌈말이 | 단풍잎 | 12-07-29 | 7796 |
| 1588 | 치킨샐러드샌드위치 | 눈꽃 | 12-07-29 | 7653 |
| 1587 | 시금치수프 | 니브 | 12-07-27 | 8614 |
| 1586 | 구아카몰딥 | 안나 | 12-07-27 | 7975 |
| 1585 | 바질페스토딥 | 월하 | 12-07-27 | 7524 |
| 1584 | 피망딥 | 윈디 | 12-07-27 | 7277 |
| 1583 | 브루스케타 | 민들레 | 12-07-27 | 7111 |
| 1582 | 바질페스토소스를 곁들인 농어구이 | 민들레 | 12-07-27 | 7335 |
| 1581 | 셀러리키위주스 | 파란구름 | 12-07-27 | 6887 |
| 1580 | 녹차푸딩 | 루베트 | 12-07-27 | 6758 |
| 1579 | 브로콜리 석류 요구르트 주스 | 블랙로즈 | 12-07-27 | 6700 |
| 1578 | 치커리 무 바나나 주스 | 말괄랑이 | 12-07-27 | 7077 |
| 1577 | 파프리카 금귤 주스 | 월하 | 12-07-27 | 6564 |
| 1576 | 호두 브로콜리 두유 | 장미 | 12-07-27 | 6385 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
