테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 521831  
맥주에 대한 지식조회 514666  
직장맘을 위한 간단한...조회 494730  
전문가에게 배운 수육...조회 478341  
동치미를 무르지 않게...조회 412835  
나선형 초콜릿 만들기조회 379866  
꽃게 손질하는 법조회 352785  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 351196  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 335570  
맛있는 파인애플 탕수...조회 299552  

이전글 다음글 목록 

양배추쌈말이

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2012-10-08 조회: 7707
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhA%3D&page=126   복사
양배추쌈말이

양배추쌈말이 필요한 재료│양배추 ½통, 쇠고기(등심) 300g, 당근 ½개, 양파 1개, 우엉 200g, 소금·후춧가루 약간씩, 강된장소스(된장 2큰술, 청양고추·붉은고추 1개씩, 꿀 1큰술, 양파 ¼개, 다진 마늘 ½작은술, 쌀뜨물 ½컵)


1_ 양배추는 한 장씩 떼어 물에 씻은 후 찜통에 넣어 2분 정도 나른하게 찐다.
2_ 쇠고기는 곱게 채썰어 소금, 후춧가루로 밑간하고 당근, 양파는 곱게 채썬다.
3_ 우엉은 껍질을 벗기고 곱게 채썰어 찬물에 여러 번 헹궈 건진다.
4_ 냄비에 양파, 고추를 굵게 다져 넣고 된장, 꿀, 다진 마늘, 쌀뜨물을 넣어 바특하게 조려 걸쭉한 상태가 되면 불에서 내린다.
5_ 팬에 기름을 두르고 채소를 각각 볶은 다음 쇠고기를 볶는다.
6_ 찐 양배추에 ⑤를 놓고 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 접시에 담고 강된장소스를 곁들여 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1320바지락떡국아이리스12-02-278730
1319청어소금구이완두콩12-02-249368
1318명태어묵블랙로즈12-02-248563
1317명태찜시엘12-02-248426
1316코다리꼬치구이솜사탕12-02-248361
1315가자미우엉조림루시엘12-02-247981
1314오리엔탈가자미튀김꼬마천사12-02-247815
1313일본식 대구조림네스다12-02-248048
1312딸기비네그렛드레싱된장소녀12-02-247812
1311딸기꼬치맑음12-02-247799
1310딸기스무디화이트12-02-247599
1309딸기카나페케이트12-02-247460
1308딸기요구르트셔벗블루베리12-02-247394
1307딸기초코무스볼솜사탕12-02-247234
1306스트로베리코코넛크럼블된장소녀12-02-247191

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기