테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 449115  
맥주에 대한 지식조회 441267  
직장맘을 위한 간단한...조회 431581  
전문가에게 배운 수육...조회 417028  
동치미를 무르지 않게...조회 343909  
나선형 초콜릿 만들기조회 313195  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 300397  
꽃게 손질하는 법조회 290752  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 282976  
맛있는 파인애플 탕수...조회 252222  

이전글 다음글 목록 

양배추쌈말이

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2012-10-08 조회: 3730
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhA%3D&page=41   복사
양배추쌈말이

양배추쌈말이 필요한 재료│양배추 ½통, 쇠고기(등심) 300g, 당근 ½개, 양파 1개, 우엉 200g, 소금·후춧가루 약간씩, 강된장소스(된장 2큰술, 청양고추·붉은고추 1개씩, 꿀 1큰술, 양파 ¼개, 다진 마늘 ½작은술, 쌀뜨물 ½컵)


1_ 양배추는 한 장씩 떼어 물에 씻은 후 찜통에 넣어 2분 정도 나른하게 찐다.
2_ 쇠고기는 곱게 채썰어 소금, 후춧가루로 밑간하고 당근, 양파는 곱게 채썬다.
3_ 우엉은 껍질을 벗기고 곱게 채썰어 찬물에 여러 번 헹궈 건진다.
4_ 냄비에 양파, 고추를 굵게 다져 넣고 된장, 꿀, 다진 마늘, 쌀뜨물을 넣어 바특하게 조려 걸쭉한 상태가 되면 불에서 내린다.
5_ 팬에 기름을 두르고 채소를 각각 볶은 다음 쇠고기를 볶는다.
6_ 찐 양배추에 ⑤를 놓고 돌돌 말아 한입 크기로 썰어 접시에 담고 강된장소스를 곁들여 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2595오징어커리죽케이트13-09-132766
2594고지혈증에 좋은 음식은?포레스트13-09-133261
2593'다이 키노시타'의 vegetable dish...쏘이13-09-092624
2592콩비지찌개별은이뽀13-09-092515
2591콩죽장미13-09-092490
2590우무콩국물방울13-09-092742
2589곱게 간 콩과 콩비지로 만든 요리비올레트13-09-092719
2588여름 별미 콩국수 만드는 스페셜 노하우 201...헤루에13-09-092781
2587바질페스토샐러드국수바이올린13-09-092915
2586토마토가지국수헤루에13-09-092516
2585장아찌국수벤자민13-09-092392
2584파채비빔국수된장소녀13-09-092469
2583열무국수까꿍13-09-092386
2582두유콩국수츠유13-09-092514
2581일본식 메밀국수벤자민13-09-092794

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기