테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 490186  
맥주에 대한 지식조회 484566  
직장맘을 위한 간단한...조회 468371  
전문가에게 배운 수육...조회 454651  
동치미를 무르지 않게...조회 381755  
나선형 초콜릿 만들기조회 350298  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 329489  
꽃게 손질하는 법조회 325257  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 313669  
맛있는 파인애플 탕수...조회 279651  

이전글 다음글 목록 

삼색만두

글쓴이: 청아  |  날짜: 2012-10-08 조회: 6863
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhE%3D&page=111   복사
삼색만두

삼색만두 필요한 재료│밀가루 2컵, 올리브오일 1작은술, 단호박가루·녹차가루·비트물 2큰술씩, 만두소(다진 양파 5큰술, 다진 쪽파·다진 청양고추 2큰술씩, 송송 썬 부추 한 줌, 간 돼지고기 300g, 불린 당면 100g, 두부 ½모, 다진 마늘·깨소금·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)


1_ 1 밀가루를 3등분해 각각 볼에 담은 뒤 단호박가루, 녹차가루, 비트물을 각각 넣고 물 약간과 올리브오일을 넣어 반죽한다.
2_ ①의 반죽을 각각 밀대로 밀어 직경 8cm 크기의 주전자 뚜껑으로 찍어 세 가지 만두피를 만든다.
3_ 볼에 간 돼지고기와 잘게 썬 당면, 으깨 물기를 꼭 짠 두부를 넣어 치댄 다음 나머지 채소와 양념을 넣어 만두소를 만든다.
4_ 삼색 만두피에 만두소를 알맞게 넣고 아물려 모양을 잡는다.
5_ 만두를 김이 오른 찜기에 넣어 찌거나 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1545뿌리채소 파스타★…행복한 ㉻루12-07-246098
1544스테이크 파스타된장소녀12-07-246074
1543세상에서 가장 바삭한 와플이뽄여우12-07-246064
1542와플 맛있게 즐기기초록나무12-07-245763
1541와플 응용 요리큐트천사12-07-245835
1540팬케이크 맛있게 즐기기이뽄여우12-07-245581
1539팬케이크 응용 요리레이첼12-07-245567
1538쇠고기편육냉채허브12-07-237488
1537돼지고기편육아침12-07-236649
1536말린무갈비찜맑음12-07-236398
1535매운돼지갈비찜개나리12-07-236363
1534아롱사태편채★…㉧Ħ플 ㉺㉧I12-07-236277
1533연저육찜초록나무12-07-235960
1532쇠고기맥주찜12-07-235895
1531동파육클로버12-07-235755

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기