테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 478268  
맥주에 대한 지식조회 472040  
직장맘을 위한 간단한...조회 457903  
전문가에게 배운 수육...조회 444105  
동치미를 무르지 않게...조회 370317  
나선형 초콜릿 만들기조회 338871  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 320861  
꽃게 손질하는 법조회 314721  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 303636  
맛있는 파인애플 탕수...조회 270906  

이전글 다음글 목록 

삼색만두

글쓴이: 청아  |  날짜: 2012-10-08 조회: 5946
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5JdhE%3D&page=37   복사
삼색만두

삼색만두 필요한 재료│밀가루 2컵, 올리브오일 1작은술, 단호박가루·녹차가루·비트물 2큰술씩, 만두소(다진 양파 5큰술, 다진 쪽파·다진 청양고추 2큰술씩, 송송 썬 부추 한 줌, 간 돼지고기 300g, 불린 당면 100g, 두부 ½모, 다진 마늘·깨소금·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)


1_ 1 밀가루를 3등분해 각각 볼에 담은 뒤 단호박가루, 녹차가루, 비트물을 각각 넣고 물 약간과 올리브오일을 넣어 반죽한다.
2_ ①의 반죽을 각각 밀대로 밀어 직경 8cm 크기의 주전자 뚜껑으로 찍어 세 가지 만두피를 만든다.
3_ 볼에 간 돼지고기와 잘게 썬 당면, 으깨 물기를 꼭 짠 두부를 넣어 치댄 다음 나머지 채소와 양념을 넣어 만두소를 만든다.
4_ 삼색 만두피에 만두소를 알맞게 넣고 아물려 모양을 잡는다.
5_ 만두를 김이 오른 찜기에 넣어 찌거나 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2655해초무침koendi13-10-123979
2654참치햇양파 스파이시샐러드상큼걸13-10-123781
2653참나물무침파란눈물13-10-123547
2652오이냉국미야13-10-123561
2651연두부된장꽁보리비빔밥아카시아13-10-123662
2650복숭아소스비빔쌀국수블랙엔틱13-10-073728
2649초계국수월하13-10-073518
2648완두콩콩국수물망초13-10-073474
2647김치비빔밀면까꿍13-10-073520
2646들깨애호박칼국수앨리스13-10-073522
2645새송이버섯 & 마늘종 장아찌메밀국수스위트13-10-073776
2644메밀소바케이트13-10-073667
2643오이소박이국수레이첼13-10-073627
2642볶음밥 크로켓시계바늘13-10-073664
2641삼색 주먹밥편지13-10-073864

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기