 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
해산물마늘샐러드 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5KcBM%3D&page=67
|
||
재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2205 | 인절미 | 아카시아 | 13-02-05 | 2587 |
| 2204 | 자색고구마샐러드 | 비애 | 13-02-05 | 2575 |
| 2203 | 달걀빵 | 말괄랑이 | 13-02-05 | 2375 |
| 2202 | 약식 | 벤자민 | 13-02-05 | 2294 |
| 2201 | 버터밀크스프레드 | 쌈장소녀 | 13-01-28 | 4273 |
| 2200 | 베이컨양파마늘스프레드 | 어린새싹 | 13-01-28 | 3929 |
| 2199 | 요거트오이스프레드 | 츠키 | 13-01-28 | 3530 |
| 2198 | 아보카도스프레드 | 가루 | 13-01-28 | 3405 |
| 2197 | 브리치즈스프레드 | 큐트천사 | 13-01-28 | 3107 |
| 2196 | 카레라이스 | 물방울 | 13-01-21 | 4499 |
| 2195 | 카레쿠키 | 눈꽃 | 13-01-21 | 3862 |
| 2194 | 카레마카로니그라탱 | 루시엘 | 13-01-21 | 3620 |
| 2193 | 카레완자스테이크 | 스마일걸 | 13-01-21 | 3252 |
| 2192 | 닭 부추 냉채 | 이슬 | 13-01-21 | 4171 |
| 2191 | 불고기 냉채 | 파란눈물 | 13-01-21 | 3731 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
