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요리 abc
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명태찜 | ||
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명태에 토마토페이스트와 와인을 넣어 푹 익히면 시원한 맛의 스튜가 완성된다. 부드러운 명태살과 시원한 국물이 조화를 이뤄 밥반찬은 물론 빵이나 파스타와 함께 먹어도 좋다. 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있다. 조리시간: 20min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중 재료: 명태살 400g, 달걀 1개, 녹말가루 3큰술, 소금 ¼작은술, 후춧가루 작은술, 튀김기름·칠리소스 적당량씩 1 명태살은 푸드프로세서에 곱게 간다. 2 ①에 녹말가루, 달걀, 소금, 후춧가루를 넣어 한 번 더 곱게 간다. 3 180℃ 기름에 ②의 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어 튀긴다. 4 취향대로 칠리소스 등의 소스를 곁들인다 |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2415 | [버섯두부솥밥] | 월하 | 13-06-05 | 6273 |
| 2414 | [김치해물죽밥] | 앙큼꼬마 | 13-06-05 | 6021 |
| 2413 | [순두부국밥] | 백설공주 | 13-06-05 | 5610 |
| 2412 | [달래양념 달걀프라이밥] | 아라 | 13-06-05 | 5298 |
| 2411 | [콩나물쇠고기밥] | koendi | 13-06-05 | 5210 |
| 2410 | [돼지고기커리덮밥] | 아이리스 | 13-06-05 | 5031 |
| 2409 | 두부강정 | 시엘 | 13-06-05 | 5025 |
| 2408 | 두부참치동그랑땡 | 하얀건담 | 13-06-05 | 4732 |
| 2407 | 두부볶음 | 깎꿍토끼 | 13-06-05 | 4608 |
| 2406 | 마늘종명란무침 | 천칭자리 | 13-06-05 | 4372 |
| 2405 | 마늘종어묵볶음 | 은빛상자 | 13-06-05 | 4572 |
| 2404 | 마늘종고추장무침 | 아라 | 13-06-05 | 4530 |
| 2403 | 새싹비빔밥 | 꼬마천사 | 13-06-05 | 4102 |
| 2402 | 왕달걀지단 김밥 | 들바람 | 13-05-24 | 7118 |
| 2401 | 맛살 매화꽃 김밥 | 하레 | 13-05-24 | 6423 |
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