 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호박과 토마토소스의 궁합 쿠사 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5LdxY%3D&page=40
|
||
| “작은 호박의 속을 판 뒤 그 속에 고기와 밥을 넣고 토마토소스에 끓인 아랍식 메인 요리예요. 아랍 요리는 지중해식 요리를 근간으로 해 건강을 생각한 음식이 많은데, 특히 쿠사는 아랍 내에서도 장수 요리로 잘 알려져 있죠. 육류를 이용하는 데다 새콤달콤한 맛이 나니 한국인들의 입맛에도 잘 맞는답니다.” 재료 호박 5개, 돼지고기(양고기) 간 것 300g, 불린 쌀 1컵, 양파 간 것 1/2개, 토마토 페이스트 1/2캔, 토마토 3개, 소금 약간 만들기 1_호박은 반을 잘라 속을 파낸다. 2_불린 쌀과 갈은 돼지고기(혹은 양고기)를 섞어 호박 속에 넣는다. 3_속을 채운 호박을 냄비에 넣고 토마토와 토마토 페이스트를 함께 갈아 넣은 후 중간 불에서 30분간 끓인다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2610 | 인삼 사과 주스 | 루베트 | 13-09-17 | 3783 |
| 2609 | 쪽파 소스 양배추 찜 | 안나 | 13-09-17 | 3606 |
| 2608 | 꿀에 잰 견과차 | 윈디 | 13-09-17 | 3530 |
| 2607 | 고구마 & 옥수수 영양밥 | 솜사탕 | 13-09-17 | 3498 |
| 2606 | 무 쇠고깃국 | 별님 | 13-09-17 | 3434 |
| 2605 | 오징어통구이 샐러드 | 파란눈물 | 13-09-17 | 3449 |
| 2604 | 아삭아삭 서머롤 | 제니 | 13-09-13 | 4075 |
| 2603 | 야채와 참치를 곁들인 펜네 | 초록나무 | 13-09-13 | 3362 |
| 2602 | 라면 맘놓고 드세요..열량 칼로리 걱정 뚝 | 꼬마천사 | 13-09-13 | 3565 |
| 2601 | 봄엔 딸기 가을엔 사과.. 제철 우리 농산물로... | 민들레 | 13-09-13 | 4518 |
| 2600 | 라면으로 파스타를 | 헤루에 | 13-09-13 | 3612 |
| 2599 | 라면으로 만든 죽 | 츠키나 | 13-09-13 | 3499 |
| 2598 | 얼큰한 낙지 해장탕면 | 라일락 | 13-09-13 | 4249 |
| 2597 | 바지락 부추 라면 | 어린새싹 | 13-09-13 | 3969 |
| 2596 | 영양 만점 토란요리 | 베일 | 13-09-13 | 4094 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
