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요리 abc
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가래떡치즈커틀릿 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MchY%3D&page=74
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| 재료 가래떡 400g, 모차렐라치즈 4큰술, 달걀물(달걀 1개, 천일염 약간), 빵가루·밀가루·설탕·식용유 약간씩 1 가래떡은 굵직하게 썰어 찬물에 잠시 불려두었다가 물기를 제거한 후 양쪽 1cm 정도를 남겨두고 열십자(十)로 칼집을 낸다. 2 ①의 가래떡 칼집 사이에 모차렐라치즈를 꾹꾹 눌러 넣어 속을 채운다. 3 ②의 가래떡에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 묻힌 다음 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 튀긴 뒤 설탕을 뿌린다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2100 | 낫또 샐러드 | 백설공주 | 12-12-19 | 8416 |
| 2099 | 낫또 롤 | 햇살 | 12-12-19 | 7549 |
| 2098 | 낫또 마 무침 | 하얀건담 | 12-12-19 | 7550 |
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| 2096 | 두부찜 | 시엘 | 12-12-19 | 6729 |
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| 2093 | 홍합 와인 스파게티 | 슬픈세월 | 12-12-19 | 6337 |
| 2092 | 딸기 생크림 타르트 | 그래 | 12-12-19 | 6189 |
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| 2089 | 딸기 조림과 호밀 빵 | 초록나무 | 12-12-19 | 5961 |
| 2088 | 배 매실젤리 | 파란눈물 | 12-12-17 | 8244 |
| 2087 | 연근 금귤 시럽조림 | 헤르시 | 12-12-17 | 7554 |
| 2086 | 곶감 잣비스코티 | 아이 | 12-12-17 | 7133 |
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