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요리 abc
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고사리나물 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HchQ%3D&page=81
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| 재료 불린 고사리 200g, 쌀눈유 1큰술, 다시마 우린 물 4~5큰술, 밑간양념(국간장·다진 파 1큰술씩, 다진 마늘·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 약간) 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 불린 고사리를 삶아 여러 번 헹군 후 물기를 짜고 밑간양념으로 버무린다. 2_냄비에 쌀눈유를 두르고 고사리를 볶다가 나른해지면 다시마 우린 물을 붓고 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 뜸을 들인 뒤 상에 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1995 | 감자미역국 | 니브 | 12-11-29 | 3193 |
| 1994 | 고추장찌개 | 하레 | 12-11-29 | 2898 |
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| 1990 | 프렌치토스트와 요구르트 | 은빛상자 | 12-11-24 | 5123 |
| 1989 | 구운 카망베르치즈를 곁들인 버섯샐러드 | 말괄랑이 | 12-11-24 | 5233 |
| 1988 | 부다스 딜라이트 | 윈디 | 12-11-24 | 4138 |
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| 1981 | 브레드푸딩 | 미레아 | 12-11-24 | 3629 |
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