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요리 abc
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매생이칼국수 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcxE%3D&page=86
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| 재료 매생이 400g, 칼국수 생면 600g, 다시마(5×5cm) 1장, 물 6컵, 다진 마늘·참기름·국간장 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩 1_매생이는 체에 밭쳐 찬물로 여러 번 훌훌 씻은 뒤 물기를 뺀다. 2_냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 다시마와 물을 넣고 끓인다. 3_②에 밀가루를 털어낸 칼국수 생면과 국간장을 넣고 13분간 익힌다. 4_면이 다 익으면 ①의 매생이를 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간을 하고 통깨를 뿌려 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 3612 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 3263 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 3226 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 3278 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 3275 |
| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 3250 |
| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 5527 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 4776 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 4377 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 4144 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 4014 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 3889 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 3713 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 3482 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 3437 |
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