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요리 abc
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매생이칼국수 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcxE%3D&page=93
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| 재료 매생이 400g, 칼국수 생면 600g, 다시마(5×5cm) 1장, 물 6컵, 다진 마늘·참기름·국간장 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩 1_매생이는 체에 밭쳐 찬물로 여러 번 훌훌 씻은 뒤 물기를 뺀다. 2_냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 다시마와 물을 넣고 끓인다. 3_②에 밀가루를 털어낸 칼국수 생면과 국간장을 넣고 13분간 익힌다. 4_면이 다 익으면 ①의 매생이를 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간을 하고 통깨를 뿌려 낸다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1815 | 올갱이비빔국수 | 스리틸걸스 | 12-09-25 | 3948 |
| 1814 | 올갱이국밥 | 헤루에 | 12-09-25 | 3818 |
| 1813 | 피라미 도리뱅뱅이 | 아이리스 | 12-09-25 | 3838 |
| 1812 | 냉우동샐러드 | 달님 | 12-09-25 | 3569 |
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| 1810 | 감자다시마조림 | 벤자민 | 12-09-23 | 4858 |
| 1809 | 고구마순토장국 | 바람 | 12-09-23 | 4039 |
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| 1804 | 생스 쿠클때 배운 요리.. 집에서 해봤습니다 | 달님 | 12-09-19 | 5181 |
| 1803 | 자기와 메로버섯조림 | 벤자민 | 12-09-19 | 3991 |
| 1802 | 옹기에 어울리는 명란 베이컨 스파게티 레시피 ... | 비올레트 | 12-09-19 | 3943 |
| 1801 | 연화차 | 화이트 | 12-09-19 | 3810 |
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