테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 467707  
맥주에 대한 지식조회 460488  
직장맘을 위한 간단한...조회 448469  
전문가에게 배운 수육...조회 434372  
동치미를 무르지 않게...조회 359166  
나선형 초콜릿 만들기조회 328134  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 311919  
꽃게 손질하는 법조회 304844  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 295026  
맛있는 파인애플 탕수...조회 263558  

이전글 다음글 목록 

도라지나물

글쓴이:  |  날짜: 2012-05-31 조회: 4367
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcxI%3D&page=74   복사
재료
통도라지 300g, 식용유 1큰술, 물 4~5큰술, 소금물 적당량(도라지가 잠길 만큼), 밑간양념(소금·다진 파 1작은술씩, 다진 마늘 ½작은술), 무침양념(깨소금·참기름 ½큰술씩, 간장 약간)

1_통도라지는 껍질을 벗긴 뒤 소금물에 담가 쓴맛을 우린다.

2_①을 흐르는 물에 헹군 뒤 밑간양념으로 버무려 식용유를 두른 냄비에 볶다가 물을 붓고 뚜껑을 덮어 뜸을 들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2100낫또 샐러드백설공주12-12-195185
2099낫또 롤햇살12-12-194440
2098낫또 마 무침하얀건담12-12-194505
2097낫또 달걀말이12-12-194255
2096두부찜시엘12-12-193819
2095낫또 비빔밥검은건담12-12-193790
2094고구마 라이스 케이크허브12-12-193448
2093홍합 와인 스파게티슬픈세월12-12-193478
2092딸기 생크림 타르트그래12-12-193412
2091오징어 볼이뽄여우12-12-193289
2090치킨 허브 커틀릿시엘12-12-193120
2089딸기 조림과 호밀 빵초록나무12-12-193292
2088배 매실젤리파란눈물12-12-174957
2087연근 금귤 시럽조림헤르시12-12-174403
2086곶감 잣비스코티아이12-12-174069

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기