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요리 abc
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도라지나물 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9HcxI%3D&page=87
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| 재료 통도라지 300g, 식용유 1큰술, 물 4~5큰술, 소금물 적당량(도라지가 잠길 만큼), 밑간양념(소금·다진 파 1작은술씩, 다진 마늘 ½작은술), 무침양념(깨소금·참기름 ½큰술씩, 간장 약간) 1_통도라지는 껍질을 벗긴 뒤 소금물에 담가 쓴맛을 우린다. 2_①을 흐르는 물에 헹군 뒤 밑간양념으로 버무려 식용유를 두른 냄비에 볶다가 물을 붓고 뚜껑을 덮어 뜸을 들인다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1905 | 생크림 대용 두부치즈 | 들바람 | 12-11-01 | 3906 |
| 1904 | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 시엘 | 12-11-01 | 3408 |
| 1903 | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 미레아 | 12-11-01 | 3368 |
| 1902 | 마늘소스 우설로스 | 쌈장소녀 | 12-10-30 | 5381 |
| 1901 | 쪽파소스 염통수육 | 스마일걸 | 12-10-30 | 4803 |
| 1900 | 껍질 양념구이와 달래무침 | 헤르시 | 12-10-30 | 4472 |
| 1899 | 돼지등뼈 우거지탕 | 베베 | 12-10-30 | 4485 |
| 1898 | 배받이살 묵은지볶음 | 니브 | 12-10-30 | 4239 |
| 1897 | 김치말이 묵밥 | 하레 | 12-10-26 | 5081 |
| 1896 | 머위나물 된장무침 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 4598 |
| 1895 | 버섯 들깨볶음 | 크리스탈 | 12-10-26 | 4336 |
| 1894 | 흑임자 콩국수 | 스텔라걸스 | 12-10-26 | 3956 |
| 1893 | 전복이 들어간 초선탕 | 편지 | 12-10-26 | 3940 |
| 1892 | 쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수 | 앙큼꼬마 | 12-10-26 | 3873 |
| 1891 | 이열치열 톰얌쿵 | 큐트천사 | 12-10-26 | 4262 |
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