 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치털레기 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxc%3D&page=206
|
||
| 재료 소면 400g, 익은 배추김치 250g, 대파 ½대, 멸치국물(국물용 멸치 5마리, 다시마 5×5cm 1장, 물 8컵), 소금 약간 1_기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 달달 볶다가 고소한 냄새가 나기 시작하면 다시마를 넣고 물을 부어 끓여 멸치국물을 만든다. 2_김치는 양념이 묻은 채로 송송 썰고 대파는 어슷하게 썬다. 3_①의 멸치국물에 ②의 김치를 넣고 팔팔 끓으면 소면을 적당한 길이로 잘라 넣고 휘휘 저어가며 12~13분간 끓인다. 4_③에 ②의 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 120 | 센스 돋보이는 과일깎기 | 츠키나 | 08-05-22 | 2671 |
| 119 | 맛있는 커피 끊이는 8가지 방법 (원두커피) | 제니 | 08-05-21 | 3215 |
| 118 | 집에서 해먹는 짜장면 | 꿈과희망 | 08-05-16 | 95848 |
| 117 | 기미가 심할 때는 - 초란 | 솜사탕 | 08-05-12 | 3570 |
| 116 | 소금상식 | 바이올린 | 08-05-11 | 2966 |
| 115 | 묵은 쌀의 냄새를 없애려면 | 크티 | 08-05-08 | 3086 |
| 114 | 설탕을 잘 녹게 하려면 | 장미 | 08-05-07 | 2716 |
| 113 | 고슬고슬한 밥 짓기 | 로사 | 08-05-05 | 3426 |
| 112 | 발아 현미 건강식 | 스위트 | 08-05-04 | 2749 |
| 111 | 두릅의 상식 | 루시엘 | 08-05-04 | 3140 |
| 110 | 생선과 콩을 함께 익히면 | 달님 | 08-04-30 | 2892 |
| 109 | 미숫가루 근사하게 타는 법... | 블랙로즈 | 08-04-29 | 2924 |
| 108 | 장조림 딱딱하지 않게 하려면.. | 된장소녀 | 08-04-25 | 2915 |
| 107 | 묵은 간장 맛있게 하려면 | 바람 | 08-04-24 | 2928 |
| 106 | 김을 맛있게 구우려면 | 달 | 08-04-24 | 2681 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
