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요리 abc
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김치털레기 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Hcxc%3D&page=40
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| 재료 소면 400g, 익은 배추김치 250g, 대파 ½대, 멸치국물(국물용 멸치 5마리, 다시마 5×5cm 1장, 물 8컵), 소금 약간 1_기름을 두르지 않은 팬에 멸치를 달달 볶다가 고소한 냄새가 나기 시작하면 다시마를 넣고 물을 부어 끓여 멸치국물을 만든다. 2_김치는 양념이 묻은 채로 송송 썰고 대파는 어슷하게 썬다. 3_①의 멸치국물에 ②의 김치를 넣고 팔팔 끓으면 소면을 적당한 길이로 잘라 넣고 휘휘 저어가며 12~13분간 끓인다. 4_③에 ②의 대파를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아낸다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2610 | 인삼 사과 주스 | 루베트 | 13-09-17 | 3874 |
| 2609 | 쪽파 소스 양배추 찜 | 안나 | 13-09-17 | 3702 |
| 2608 | 꿀에 잰 견과차 | 윈디 | 13-09-17 | 3625 |
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| 2599 | 라면으로 만든 죽 | 츠키나 | 13-09-13 | 3588 |
| 2598 | 얼큰한 낙지 해장탕면 | 라일락 | 13-09-13 | 4335 |
| 2597 | 바지락 부추 라면 | 어린새싹 | 13-09-13 | 4057 |
| 2596 | 영양 만점 토란요리 | 베일 | 13-09-13 | 4180 |
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