 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Ichs%3D&page=156
|
||
재료 쇠고기(살치살) 250g, 상추·적상추 50g씩, 양파 1/4개, 영양밥 3공기, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(간장 2큰술, 다진 파·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2큰술씩, 깨소금 1작은술, 후춧가루 약간), 소스(매실청 2큰술, 참기름 1큰술, 간장 1작은술, 깨소금 약간) 만들기 1 쇠고기는 0.5cm 두께로 썰어 잔칼집을 넣은 뒤 분량의 쇠고기 양념 재료를 넣어 밑간한다. 2 상추와 적상추는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 썬 뒤 한 장씩 겹친다. 3 양파는 4cm 길이로 곱게 채썬 뒤 찬물에 담갔다 건진다. 4 밑간한 쇠고기는 달군 팬에 식용유를 두르고 익힌 뒤 한 입 크기로 썬다. 5 볼에 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다. 6 ②의 상추, 적상추 위에 영양밥을 뭉쳐 올리고 쇠고기와 채썬 양파를 얹은 뒤 소스를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 870 | 볶음우동/초간단요리 팬션요리로 좋은 볶음우동만들기 | 스리틸걸스 | 11-05-31 | 19315 |
| 869 | 슬슬 더워지는 요즘,,이만한 별미 없죠~열무국수말이 | 미야 | 11-05-31 | 17741 |
| 868 | 비타민 가득~건강미인 만들어주는~《석류토마... | 츠키 | 11-05-31 | 18262 |
| 867 | 찐감자껍질 2초만에 벗기는법 & 감자 맛있게 찌는법 | 청아 | 11-05-30 | 29148 |
| 866 | 나선형 초콜릿 만들기 | 편지 | 11-05-30 | 25483 |
| 865 | 한국인의 소울 푸드 자장면 예찬 | 블랙엔틱 | 11-05-30 | 25126 |
| 864 | 새콤달콤 입맛돌게하는~ 쫄면같은 비빔당면 *^^* | 스텔라걸스 | 11-05-30 | 23202 |
| 863 | 담백하고 고소한 파스타...파스티챠타 | 아침 | 11-05-30 | 22089 |
| 862 | 사천식비빔냉면 | 완두콩 | 11-05-30 | 21060 |
| 861 | 비빔쫄면 | 레이첼 | 11-05-30 | 20084 |
| 860 | 사찰식 비빔냉면 | 포시 | 11-05-30 | 19622 |
| 859 | 비빔냉면 | 아이리스 | 11-05-30 | 19049 |
| 858 | 비빔국수 | 앙큼꼬마 | 11-05-30 | 18760 |
| 857 | 부카티니 알 아마트리치아나 | 네스다 | 11-05-30 | 18734 |
| 856 | 봉골레(조개)스파게티 | 츠키나 | 11-05-30 | 18040 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
