 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
케이퍼소스 오이 연어채소말이 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcxE%3D&page=110
|
||
재료 오이 2개, 훈제연어 150g, 양파 1/3개, 무순·소금 약간씩, 케이퍼소스(다진 케이퍼 3큰술, 레몬즙 2큰술, 발사믹 식초 1/2큰술, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 1/2작은술) 만들기 1 오이는 소금으로 문질러 씻고 필러로 길게 깎아 소금을 살짝 뿌려 절인 뒤 씻어 수분을 제거한다. 2 훈제연어는 해동해 키친타월에 한 장씩 올려 기름기를 제거한다. 3 양파는 곱게 채썬 뒤 찬물에 담갔다 건지고 무순은 씻어 다듬는다. 4 볼에 분량의 재료를 섞어 케이퍼소스를 만든 뒤 냉장고에 둔다. 5 오이에 연어를 올리고 채썬 양파와 무순을 올린 뒤 돌돌 만 다음 케이퍼소스를 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1560 | 구운 옥수수와 짜먹는 치즈 | 제니 | 12-07-25 | 4078 |
| 1559 | 바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | 헤루에 | 12-07-25 | 3555 |
| 1558 | 구운 바나나와 사워크림 | 베일 | 12-07-25 | 3350 |
| 1557 | 홈런볼 | 바이올린 | 12-07-25 | 3210 |
| 1556 | 새우깡 | 스리틸걸스 | 12-07-25 | 3133 |
| 1555 | 맛동산 | 스마일걸 | 12-07-25 | 2981 |
| 1554 | 오예스 | 후루룩소녀 | 12-07-25 | 2840 |
| 1553 | 오레오 | 하얀세상 | 12-07-25 | 2729 |
| 1552 | 샤브레 | 로사 | 12-07-25 | 2693 |
| 1551 | 감자칩 | 아이리스 | 12-07-25 | 2638 |
| 1550 | 아몬드빼빼로 | 고추장소녀 | 12-07-25 | 2543 |
| 1549 | 베지터블 프리타타 | 앙큼꼬마 | 12-07-24 | 4207 |
| 1548 | 소시지 프리타타 | 검은건담 | 12-07-24 | 3723 |
| 1547 | 감자튀김 덮밥 | 달 | 12-07-24 | 3484 |
| 1546 | 돈가스 덮밥 | 텐시 | 12-07-24 | 3169 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
