 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
편육샐러드 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IdRE%3D&page=37
|
||
편육샐러드 재료 쇠고기(아롱사태) 300g, 백김치 100g, 양상추 3장, 당근 1/4개, 치커리 5줄기, 무순 약간, 마늘 2톨, 대파 1/4대, 통잣 1작은술, 청주 2큰술, 물 3컵, 김치 국물 소스(백김치 국물 4큰술, 설탕·식초 1큰술씩, 소금 1작은술, 통깨 약간) 만들기 1 쇠고기는 마늘, 대파, 청주, 물을 넣고 끓인 물에 30분 정도 삶아 식힌 뒤 얇게 썬다. 2 백김치, 양상추, 당근은 4㎝ 길이로 곱게 썰고 치커리와 무순은 씻어 한 입 크기로 다듬는다. 3 분량의 재료를 모두 섞어 김치 국물 소스를 만든다. 4 볼에 쇠고기와 백김치, 채소를 모두 넣고 ③의 김치 국물 소스에 버무린 뒤 통잣을 뿌린다. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김지예(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2655 | 해초무침 | koendi | 13-10-12 | 3984 |
| 2654 | 참치햇양파 스파이시샐러드 | 상큼걸 | 13-10-12 | 3790 |
| 2653 | 참나물무침 | 파란눈물 | 13-10-12 | 3554 |
| 2652 | 오이냉국 | 미야 | 13-10-12 | 3572 |
| 2651 | 연두부된장꽁보리비빔밥 | 아카시아 | 13-10-12 | 3670 |
| 2650 | 복숭아소스비빔쌀국수 | 블랙엔틱 | 13-10-07 | 3740 |
| 2649 | 초계국수 | 월하 | 13-10-07 | 3526 |
| 2648 | 완두콩콩국수 | 물망초 | 13-10-07 | 3482 |
| 2647 | 김치비빔밀면 | 까꿍 | 13-10-07 | 3533 |
| 2646 | 들깨애호박칼국수 | 앨리스 | 13-10-07 | 3533 |
| 2645 | 새송이버섯 & 마늘종 장아찌메밀국수 | 스위트 | 13-10-07 | 3788 |
| 2644 | 메밀소바 | 케이트 | 13-10-07 | 3676 |
| 2643 | 오이소박이국수 | 레이첼 | 13-10-07 | 3641 |
| 2642 | 볶음밥 크로켓 | 시계바늘 | 13-10-07 | 3673 |
| 2641 | 삼색 주먹밥 | 편지 | 13-10-07 | 3875 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
