 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쑥조갯살국 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcRM%3D&page=55
|
||
| 재료: 쑥 100g, 조갯살 200g, 생들깨 1컵, 물 7컵, 들기름 1작은술, 대파 대, 다진 마늘 ½큰술, 국간장 1큰술, 굵은소금 적당량, 물녹말 3큰술 1 생들깨는 물 1컵과 함께 곱게 간 다음 나머지 물을 넣어가면서 고운체에 거른다. 2 쑥은 3㎝ 길이로 썬다. 3 조갯살은 옅은 소금물에 흔들어서 씻은 후 물기를 제거하고, 들기름을 두른 프라이팬에 볶는다. 4 ③에 ①의 들깨즙을 넣고 끓이다가 쑥과 나머지 재료를 넣은 뒤 간을 맞춘다. 기획: 정미경 기자 | 사진: 홍상돈 | 요리: 김외순(Coodif) |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2385 | 브로콜리 패주전 | 진달래 | 13-05-20 | 4638 |
| 2384 | 시금치 닭가슴살 깨소스무침 | 스위트 | 13-05-20 | 4571 |
| 2383 | 시금치 오징어볶음 | 단풍잎 | 13-05-20 | 4261 |
| 2382 | 시금치나물 | 아델리 | 13-05-20 | 4073 |
| 2381 | 시금치 두부 오리엔탈샐러드 | 아픈마음 | 13-05-20 | 3983 |
| 2380 | 구운 옥수수와 짜먹는 치즈 | 허브 | 13-05-17 | 6109 |
| 2379 | 바비큐 치킨과 스위트칠리소스 | koendi | 13-05-17 | 5567 |
| 2378 | 구운 바나나와 사워크림 | 쌈장소녀 | 13-05-17 | 5116 |
| 2377 | 고구마가 길들인 돼지김치찜 | 스위티 | 13-05-03 | 5628 |
| 2376 | 새콤 멸치양파무침 | 초록샤인 | 13-05-03 | 5580 |
| 2375 | 외할머니 깻잎찜 | 아픈마음 | 13-05-03 | 4808 |
| 2374 | 액젓소스채소구이 | 하레 | 13-05-03 | 4779 |
| 2373 | 꼬막초무침 | 바이올린 | 13-05-03 | 4550 |
| 2372 | 풋마늘대깍두기 | 민들레 | 13-05-03 | 4245 |
| 2371 | 자반고등어조림 | 미레아 | 13-05-03 | 4178 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
