테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 476638  
맥주에 대한 지식조회 470302  
직장맘을 위한 간단한...조회 456443  
전문가에게 배운 수육...조회 442608  
동치미를 무르지 않게...조회 368649  
나선형 초콜릿 만들기조회 337318  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 319664  
꽃게 손질하는 법조회 313306  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 302295  
맛있는 파인애플 탕수...조회 269722  

이전글 다음글 목록 

블랙베리피자

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2012-02-20 조회: 6330
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcRo%3D&page=189   복사


블랙베리피자

블랙베리피자

재료
피자도우 따뜻한 물 1큰술, 이스트·소금·설탕 1/3작은술씩, 중력분 1/4컵, 엑스트라버진 올리브오일 1작은술 블루베리·오디 1/2컵씩, 고다치즈 100g, 연유·캐러멜시럽 2큰술씩, 파인애플 세이지 적당량

이렇게 만드세요
1 피자도우용 따뜻한 물에 이스트를 먼저 넣어 섞은 후 나머지 도우 재료들도 넣어 골고루 치댄다. 랩을 씌우고 따뜻한 물을 넣은 볼에 중탕하듯이 올려 반죽이 2배가 되도록 발효시킨다.
2 발효시킨 반죽을 밀대로 밀어 동그랗게 만든 후 190℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다.
3 구워진 도우 위에 고다치즈를 치즈 그레이터를 이용하여 풍성하게 올리고, 깨끗이 씻어 물기를 제거한 블루베리와 오디를 곁들인 후 연유와 캐러멜시럽을 뿌리고 파인애플 세이지를 올려 장식한다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
375다시 뜨는 소형가전, 웰빙 간식 메이커츠키09-06-089845
374건강하게 즐기는 튀김 메뉴의 조리 팁이뽄여우09-06-088868
373식용 숯? 정말 먹어도 되는걸까월하09-06-059169
372카레, 치매 예방효과 있다사탕소녀09-06-049114
371종류 다양한 소금, 어디에 넣어야 맞나하얀세상09-06-039439
370여름철 식품 안심 보관법크리스09-06-0210062
369참기름vs들기름 바른 사용법다크엔젤09-06-019654
368우유의 종류, 알고나 마시자!!구사일생09-05-319708
367불면증에 '우유'가 끝내줘요!어린새싹09-05-309215
366막걸리 1병 유산균, 요구르트 100병 맞먹는다니브09-05-299355
365까다로운 우리 며느리는 '개코맘'?슬픈이별09-05-289106
364더위를 차갑게 식힐 다양한 얼음 활용가루09-05-279538
363가족 맞춤형 비타민 주스 한 잔★…믿는 ㉠ㅓ㉧f09-05-269560
362시판 프리믹스, 최강자를 찾아라사탕소녀09-05-2545601
361저칼로리 조리법에 주목!꼬마천사09-05-2410067

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기