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딸기잼

글쓴이: 별님  |  날짜: 2012-02-24 조회: 3084
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NdBo%3D&page=118   복사

조리시간: 1hr | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하

재료: 딸기 500g, 설탕·물 2컵씩, 생강가루 1작은술, 계핏가루 ¼작은술

1 냄비에 물, 설탕, 생강가루, 계핏가루를 넣고 끓여 시럽을 만든다.

2 꼭지를 뗀 딸기를 ①에 넣고 약한 불에서 40~50분 동안 졸인다.

에디터: 김은희 | 포토그래퍼: 이성근 | 요리: 김세환(iinu)


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