 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
민어양념구이 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBGdhY%3D&page=43
|
||
재료 (4인분) 민어살 200g, 꿀 1작은술, 참기름 1/3작은술, 식용유 약간 민어살 밑간 청주 1큰술, 저민 생강 5쪽, 소금・참기름 1/4작은술씩, 후춧가루 약간 양념장 국간장・진간장・청주 1큰술씩, 다진 파・다진 마늘・참기름 1/2큰술씩, 생강즙・설탕 1작은술 씩, 후춧가루 약간 곁들임 채소 미나리・쑥갓・상추 80g씩, 참기름・액젓 1작은술씩, 통깨 약간 만들기 1민어살은 50g씩 토막을 내 1cm 간격으로 포를 뜬 다음 밑간해서 20분 정도 둔다. 2①의 민어살은 물기를 걷고 양념장을 발라서 20분 정도 재운다. 3식용유와 참기름을 섞어 팬에 두르고 ②를 껍질 쪽부터 올려 앞뒤로 굽는다. 마지막에 꿀과 참기름을 발라 접시에 담는다. 4미나리, 쑥갓, 상추 등 채소에 참기름, 액젓, 통깨를 넣어 무친 다음 ③에 곁들여 담는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2565 | 향기로운 여름 장아찌 | 맛깔 | 13-08-23 | 2438 |
| 2564 | 라즈베리 아이스바 | 시계바늘 | 13-08-21 | 2288 |
| 2563 | 키위 포도 아이스바 | 스텔라걸스 | 13-08-21 | 2323 |
| 2562 | 오렌지 키위 아이스바 | 츠유 | 13-08-21 | 2247 |
| 2561 | 멜론 체리 아이스바 | 츠유 | 13-08-21 | 2176 |
| 2560 | 레몬 바질 아이스바 | 헤르시 | 13-08-21 | 2087 |
| 2559 | 애플 모히토 아이스바 | 루시엘 | 13-08-21 | 2209 |
| 2558 | 유자 파인애플민트 아이스바 | 눈꽃 | 13-08-21 | 2227 |
| 2557 | 블루베리 요구르트 아이스크림 | 장미 | 13-08-21 | 2193 |
| 2556 | 망고 요구르트 아이스크림 | 스위티 | 13-08-21 | 2204 |
| 2555 | 검은콩 땅콩 시리얼 바 | 천칭자리 | 13-08-12 | 2148 |
| 2554 | 살구 오렌지잼 시리얼 바 | 진달래 | 13-08-12 | 2107 |
| 2553 | 유자 뮤즐리 화이트 초코 바 | 루시엘 | 13-08-12 | 2197 |
| 2552 | 뻥튀기 딸기칩 바 | 아침 | 13-08-12 | 2227 |
| 2551 | 시리얼 건과일 초코 바 | 민들레 | 13-08-12 | 2381 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
