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요리 abc
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게살부리토 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBMchQ%3D&page=92
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게살부리토 토르티야 2장, 로메인 1장, 고수 1줄기, 할라피뇨 피클 3개, 게살 100g, 망고 웨지 2쪽, 파프리카 ½개, 홍고추 ⅓개, 양파 ¼개, 올리브유 1큰술, 레몬즙 ⅔큰술, 칠리콘카르네·사워크림 적당량씩, 통조림용 레드 키드니빈·수박·파파야·소금 약간씩 1 레드 키드니빈 통조림용은 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 고수는 한 잎씩 떼어놓는다. 2 양파, 파프리카는 사방 1cm로 썰고, 수박·파파야는 사방 1cm로 깍둑 썬다. 망고는 웨지로 자르고 홍고추는 슬라이스한다. 썰어 놓은 재료에 올리브유, 레몬즙, 소금을 넣고 살짝 버무린다. 3 토르티야를 팬에 굽는다. 4 토르티야 위에 사워크림, 로메인, 칠리콘카르네, ②와 레드 키드니빈, 게살을 올린다. 할라피뇨 피클, 고수를 곁들인다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1830 | 청국장 만들기 | 큐트천사 | 12-10-08 | 6507 |
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| 1823 | 낙지를 곁들인 부추샐러드 | 초록나무 | 12-09-27 | 6608 |
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| 1818 | 에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또 | 포레스트 | 12-09-25 | 8082 |
| 1817 | 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 | 크리스탈 | 12-09-25 | 8291 |
| 1816 | 오징어올갱이순대 | 시엘 | 12-09-25 | 7025 |
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