 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부추 검은깨 샐러드 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBMeBs%3D&page=58
|
||
| 부추 검은깨 샐러드 재료 영양 부추 1/2단, 검은깨 2큰술, 전복(또는 닭가슴살) 적당량, 소금 약간 2 _전복은 끓는 물에 삶거나 찐 후 식혀서 어슷 썬다. 3 _분쇄기에 검은깨와 소금을 넣고 갈아준다. 4 _위의 재료를 한 데 넣고 버무려 완성한다.
부추와 방아 잎은 궁합이 좋기 때문에 나는 부추 요리를 할 때 방아 잎을 꼭 함께 쓴다. 부추는 방아 잎의 부족한 영양소를 보충해 주고, 방아 잎은 부추의 부족한 향을 채워주기 때문. 거의 모든 요리에 방아 잎을 사용하는 나에게 어머니는 종종 방아 모종을 보내주시는데, 그걸 화분에서 곱게 키워 요리에 사용하곤 한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2340 | 여름막김치 | 애니랜드 | 13-04-16 | 3709 |
| 2339 | 아삭이고추김치 | 윈디 | 13-04-16 | 3721 |
| 2338 | 열무얼갈이김치 | 달님 | 13-04-16 | 3386 |
| 2337 | 부추김치 | 시엘 | 13-04-16 | 3137 |
| 2336 | 바지락쌈장 | 벤자민 | 13-04-15 | 5180 |
| 2335 | 버섯볶음 | 츠키 | 13-04-15 | 4508 |
| 2334 | 액젓쌈장 | 하레 | 13-04-15 | 4203 |
| 2333 | 생선조림 | 스마일걸 | 13-04-15 | 3925 |
| 2332 | 참치쌈장 | 스텔라걸스 | 13-04-15 | 3739 |
| 2331 | 마늘종무침 | 애니랜드 | 13-04-15 | 3729 |
| 2330 | 멸치된장쌈장 | 청아 | 13-04-15 | 3497 |
| 2329 | 참나물겉절이 | 포레스트 | 13-04-15 | 3573 |
| 2328 | 장어 부추 마늘조림 | 츠키 | 13-04-01 | 5839 |
| 2327 | 대하 잣즙 더덕무침 | 쏘이 | 13-04-01 | 4903 |
| 2326 | 참마 들깨전 | 시엘 | 13-04-01 | 4522 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
