테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 522970  
맥주에 대한 지식조회 515737  
직장맘을 위한 간단한...조회 495627  
전문가에게 배운 수육...조회 479137  
동치미를 무르지 않게...조회 413816  
나선형 초콜릿 만들기조회 380798  
꽃게 손질하는 법조회 353712  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 351913  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 336355  
맛있는 파인애플 탕수...조회 300266  

이전글 다음글 목록 

뿌리채소율무샐러드

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2013-07-03 조회: 6295
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBNchY%3D&page=114   복사

바야흐로 다이어트의 계절이 다가왔다. 한 끼 든든하게 먹으면서 독소 배출은 물론 체중 감량에 도움을 주는 샐러드가 있으니 얼마나 다행인가.


뿌리채소율무샐러드

 

뿌리채소율무샐러드

재료
율무 1/2컵, 뿌리채소(우엉, 연근, 당근) 150g, 소금 1/3작은술, 식초 1큰술, 포도씨오일 2큰술, 물 적당량, 후춧가루 약간

만들기
1_율무는 미지근한 물에 담가 10분 이상 불린 뒤 압력솥에 넣어 푹 퍼지도록 삶아 식힌다.

2_식초 1큰술과 물 1컵을 섞은 식촛물에 어슷하게 썬 우엉과 은행잎 모양으로 썬 연근을 담근다.

3_당근도 은행잎 모양으로 썰고 ②의 우엉과 연근은 건져 물기를 뺀다.

4_끓는 물에 ③의 우엉, 연근, 당근을 삶아 건져 식힌다.

5_볼에 ①의 율무와 ④의 뿌리채소를 넣고 소금, 후춧가루, 포도씨오일을 넣어 골고루 섞는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1500부산식 고갈비구이별님12-05-298069
1499오징어 콩나물 겨자채스위트12-05-297727
1498들깨 미역국아라12-05-297477
1497임연수어튀김 부추무침시엘12-05-297359
1496파래자반볶음파란구름12-05-297264
1495양배추 두부 된장국허브12-05-297366
1494갈치 단호박 매운 조림비올레트12-05-297002
1493유자소스 고춧잎나물아침12-05-296751
1492어묵 피망볶음맑음12-05-296687
1491꽁치 김치찌개츠키12-05-296523
1490감자 고추잡채구사일생12-05-296489
1489브로콜리 두부무침윈디12-05-296718
1488완두콩 드레싱의 그린 샐러드슬픈이별12-05-169597
1487장어 맛 두부튀김과 오이 초절임포레스트12-05-169054
1486시금치감자뇨키까꿍12-05-168386

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기