테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 536863  
맥주에 대한 지식조회 529322  
직장맘을 위한 간단한...조회 508347  
전문가에게 배운 수육...조회 491330  
동치미를 무르지 않게...조회 427850  
나선형 초콜릿 만들기조회 393506  
꽃게 손질하는 법조회 366084  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 363246  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 346118  
맛있는 파인애플 탕수...조회 309889  

이전글 다음글 목록 

뿌리채소율무샐러드

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2013-07-03 조회: 6597
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBNchY%3D&page=116   복사

바야흐로 다이어트의 계절이 다가왔다. 한 끼 든든하게 먹으면서 독소 배출은 물론 체중 감량에 도움을 주는 샐러드가 있으니 얼마나 다행인가.


뿌리채소율무샐러드

 

뿌리채소율무샐러드

재료
율무 1/2컵, 뿌리채소(우엉, 연근, 당근) 150g, 소금 1/3작은술, 식초 1큰술, 포도씨오일 2큰술, 물 적당량, 후춧가루 약간

만들기
1_율무는 미지근한 물에 담가 10분 이상 불린 뒤 압력솥에 넣어 푹 퍼지도록 삶아 식힌다.

2_식초 1큰술과 물 1컵을 섞은 식촛물에 어슷하게 썬 우엉과 은행잎 모양으로 썬 연근을 담근다.

3_당근도 은행잎 모양으로 썰고 ②의 우엉과 연근은 건져 물기를 뺀다.

4_끓는 물에 ③의 우엉, 연근, 당근을 삶아 건져 식힌다.

5_볼에 ①의 율무와 ④의 뿌리채소를 넣고 소금, 후춧가루, 포도씨오일을 넣어 골고루 섞는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195개
No.제목글쓴이작성일조회
1470비어소스 반계구이달12-05-049310
1469삼겹살 김치 코펠솥밥깎꿍토끼12-05-048891
1468감자 양파 반계볶음탕달님12-05-048627
1467쇠고기 자투리 채소 매운 볶음 & 볶음밥사랑12-05-048511
1466버섯 콩나물 얼큰 칼국수윈디12-05-048623
1465후리가케 고구마볼헤루에12-05-048360
1464부추쇠고기볼떡꼬치헤루에12-05-047922
1463오이새싹누룽지샌드크티12-05-047896
1462두부강정눈꽃12-04-2710039
1461두부참치동그랑땡스마일12-04-279333
1460두부볶음편지12-04-279003
1459마늘종명란무침케이트12-04-278832
1458마늘종어묵볶음바람12-04-278477
1457마늘종고추장무침파란구름12-04-278271
1456사과고르곤졸라치즈피자블랙로즈12-04-278189

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기