 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 곰취를 색다르게 즐길 수 있는 곰취 완자 조림 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGcxM%3D&page=67
|
||
| 베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 곰취를 색다르게 즐길 수 있는 곰취 완자 조림. ● 재료 다진 쇠고기 150g, 곰취 100g, 통깨·소금·후춧가루 약간씩 ● 조림 양념장 고추장 3큰술, 물 2큰술, 맛술·올리고당·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 깨소금 약간 준비하기 1 곰취는 흐르는 물에 씻어 김이 오른 찜통에 5분간 찐 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 2 ①의 곰취 반을 곱게 다져 다진 쇠고기와 섞고 소금·후춧가루로 간한 뒤 충분히 치대 지름 3㎝ 크기의 완자를 빚은 다음 남은 곰취로 감싼다. 3 볼에 조림 양념장 재료를 고루 섞는다. 만들기 1 팬에 조림 양념장과 곰취 완자를 넣고 약한 불에서 국물을 끼얹어가며 익힌 다음 접시에 담고 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2205 | 인절미 | 아카시아 | 13-02-05 | 3441 |
| 2204 | 자색고구마샐러드 | 비애 | 13-02-05 | 3429 |
| 2203 | 달걀빵 | 말괄랑이 | 13-02-05 | 3195 |
| 2202 | 약식 | 벤자민 | 13-02-05 | 3106 |
| 2201 | 버터밀크스프레드 | 쌈장소녀 | 13-01-28 | 5309 |
| 2200 | 베이컨양파마늘스프레드 | 어린새싹 | 13-01-28 | 4916 |
| 2199 | 요거트오이스프레드 | 츠키 | 13-01-28 | 4527 |
| 2198 | 아보카도스프레드 | 가루 | 13-01-28 | 4347 |
| 2197 | 브리치즈스프레드 | 큐트천사 | 13-01-28 | 4061 |
| 2196 | 카레라이스 | 물방울 | 13-01-21 | 5564 |
| 2195 | 카레쿠키 | 눈꽃 | 13-01-21 | 4892 |
| 2194 | 카레마카로니그라탱 | 루시엘 | 13-01-21 | 4652 |
| 2193 | 카레완자스테이크 | 스마일걸 | 13-01-21 | 4219 |
| 2192 | 닭 부추 냉채 | 이슬 | 13-01-21 | 5166 |
| 2191 | 불고기 냉채 | 파란눈물 | 13-01-21 | 4711 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
