 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
흔히 먹는 시금치를 일본 특유의 쯔유 간장으로 버무려 특색 있게 만든 일본식 시금치 샐러드. | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGcxc%3D&page=79
|
||
| 흔히 먹는 시금치를 일본 특유의 쯔유 간장으로 버무려 특색 있게 만든 일본식 시금치 샐러드. ● 재료 시금치 150g, 무 ⅛개, 쯔유 간장 4큰술, 가쓰오부시·소금 약간씩 ● 샐러드드레싱 쯔유 간장 4큰술, 다진 마늘·올리고당 1작은술씩 준비하기 1 시금치는 손질해 끓는 소금물에 30초간 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 2 무는 강판에 곱게 갈아 물기를 살짝 짠다. 3 볼에 샐러드드레싱 재료를 넣고 고루 섞는다. 만들기 1 접시에 데친 시금치를 담고 그 위에 무 간 것과 가쓰오부시를 보기 좋게 올린 뒤 샐러드드레싱을 끼얹는다. 2 접시에 데친 시금치를 담고 ①의 간 무와 가쓰오부시를 보기 좋게 올린 다음 준비한 드레싱을 끼얹어 완성한다. *사진｜이봉철 *진행｜이채현(프리랜서) |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2025 | 미니 햄버거 | 슬픈이별 | 12-12-05 | 5005 |
| 2024 | 볼로네제 파스타 | 하늘 | 12-12-05 | 4791 |
| 2023 | 미니 핫도그 & 메추리알튀김 & 미니 베이컨 떡꼬치 | 편지 | 12-12-05 | 4933 |
| 2022 | 레몬소스 뿌린 구운 버섯샐러드 | 스위티 | 12-12-04 | 7858 |
| 2021 | 황기 초계탕 | 검은건담 | 12-12-04 | 6912 |
| 2020 | 양념차돌박이 다시마말이 | 어어 | 12-12-04 | 5099 |
| 2019 | 미나리 안심구이냉채 | 앙큼꼬마 | 12-12-04 | 6200 |
| 2018 | 된장소스 뿌린 쑥갓 묵무침 | 까꿍 | 12-12-04 | 4895 |
| 2017 | 매실간장 곁들인 콩비지전 | 베일 | 12-12-04 | 5924 |
| 2016 | 연두부 들깨소스 버무리 | 파란눈물 | 12-12-04 | 4678 |
| 2015 | 오이실부추콩샐러드 | 아이 | 12-12-04 | 4257 |
| 2014 | 오이깨냉국 | 바이올린 | 12-12-04 | 4004 |
| 2013 | 오이표고버섯청포묵무침 | 백설공주 | 12-12-04 | 4109 |
| 2012 | 오이상추겉절이 | 네스다 | 12-12-04 | 3970 |
| 2011 | 오이닭살겨자소스무침 | 비애 | 12-12-04 | 4068 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
