 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바지락 조개죽 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGeBs%3D&page=93
|
||
| 바지락 조개죽 재료 쌀 1/2컵, 조갯살 100g, 소금 약간, 참기름 1큰술, 물 3컵, 다진 당근·실파 약간씩 만들기 1 쌀은 깨끗이 씻어 20분 정도 물에 불렸다가 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 조갯살은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 다음 물기를 빼서 다진다. 3 당근은 잘게 다지고 실파는 송송 썬다. 4 냄비에 참기름을 두르고 불린 쌀을 넣은 후 쌀알이 투명해질 때까지 볶다가 조갯살을 넣어 볶는다. 5 물 3~4컵을 붓고 중간중간 주걱으로 저어가며 끓인다. 6 쌀알이 거의 퍼지면 다진 당근과 실파를 넣고 살짝 끓여 소금으로 간한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1815 | 올갱이비빔국수 | 스리틸걸스 | 12-09-25 | 6595 |
| 1814 | 올갱이국밥 | 헤루에 | 12-09-25 | 6387 |
| 1813 | 피라미 도리뱅뱅이 | 아이리스 | 12-09-25 | 6353 |
| 1812 | 냉우동샐러드 | 달님 | 12-09-25 | 6085 |
| 1811 | 간장비빔국수, 차가운 일본 누들 | 스위트 | 12-09-25 | 6042 |
| 1810 | 감자다시마조림 | 벤자민 | 12-09-23 | 7701 |
| 1809 | 고구마순토장국 | 바람 | 12-09-23 | 6796 |
| 1808 | 머윗대나물 | 청개구리 | 12-09-23 | 6587 |
| 1807 | 양파겉절이김치 | 윈디 | 12-09-23 | 6210 |
| 1806 | 양배추백김치 | 개나리 | 12-09-23 | 6154 |
| 1805 | 브로콜리피클 | 안나 | 12-09-23 | 6070 |
| 1804 | 생스 쿠클때 배운 요리.. 집에서 해봤습니다 | 달님 | 12-09-19 | 7953 |
| 1803 | 자기와 메로버섯조림 | 벤자민 | 12-09-19 | 6681 |
| 1802 | 옹기에 어울리는 명란 베이컨 스파게티 레시피 ... | 비올레트 | 12-09-19 | 6592 |
| 1801 | 연화차 | 화이트 | 12-09-19 | 6461 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
