 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭가슴살샐러드와 수삼소스 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFIdRQ%3D&page=29
|
||
▶ 여자를 위한 피부 미용식… 닭가슴살샐러드와 수삼소스 ● 필요한 재료 닭가슴살 2쪽, 수삼 1뿌리, 양상추 ¼통, 비트 약간 닭고기양념 (올리브오일 1큰술, 양파즙 2큰술, 수삼 ¼뿌리, 소금· 후춧가루 약간씩) 수삼소스 (인삼 음료 ⅓컵, 통깨·송송 썬 실파 1작은술씩, 참기름 ⅓작은술, 소금 ¼작은술) ● 이렇게 만드세요 1_닭가슴살은 군데군데 칼집을 넣어 준비한 닭고기양념으로 밑간한다. 이때 양념에 넣는 수삼은 동그랗게 저며 썰어 닭고기와 함께 마리네이드한다. 2_수삼은 흙을 살살 긁어 씻어 얇게 저며 썬다. 양상추는 씻어 굵직하게 썰고, 비트는 채썰거나 저며 썬다. 3_준비한 수삼소스 재료를 한데 담아 고루 섞는다. 4_달군 팬에 양념한 닭가슴살을 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 속까지 구운 후 어슷하게 저며 썰어 ②의 수삼과 야채를 담고 소스를 끼얹는다. ● Point 수삼을 동그랗게 저며 썰어 올리브오일, 양파즙, 소금, 후춧가루와 함께 닭고기에 넣어 밑간한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2775 | 표고버섯영양밥 | 장미 | 13-12-09 | 4701 |
| 2774 | 표고버섯알리오올리오파스타 | 미레아 | 13-12-09 | 4503 |
| 2773 | 스터프드표고버섯 | 아이리스 | 13-12-09 | 3986 |
| 2772 | 표고버섯크림리소토 | 검은건담 | 13-12-09 | 3938 |
| 2771 | 마파표고버섯덮밥 | 눈꽃 | 13-12-09 | 4219 |
| 2770 | 표고버섯채소프리타타 | 블루베리 | 13-12-09 | 4184 |
| 2769 | 문어꼬치 | 아침 | 13-12-04 | 4064 |
| 2768 | 북어보푸라기 | 고추장소녀 | 13-12-04 | 4149 |
| 2767 | 삼색전 (표고•연근•참마) | 바람 | 13-12-04 | 3943 |
| 2766 | 봉화 송이소고기 장조림 | 앨리스 | 13-12-04 | 4166 |
| 2765 | 삼색나물 (박, 고사리, 시금치) | 텐시 | 13-12-04 | 4012 |
| 2764 | 안동간고등어 찌개 | 제니 | 13-12-04 | 4697 |
| 2763 | 안동 콩가루 냉잇국 | 시엘 | 13-12-04 | 4152 |
| 2762 | 꽁치 참치 잡곡 덮밥 | 꿈과희망 | 13-11-26 | 4369 |
| 2761 | 버섯의 영양 | 은빛상자 | 13-11-26 | 5189 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
