 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
블루베리치즈케이크 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFIdhI%3D&page=111
|
||
▶ 블루베리치즈케이크 ● 필요한 재료 크림치즈 200g, 달걀 2개, 설탕 2큰술, 버터 1큰술, 밀가루·레몬즙 3큰술씩, 생크림 ¼컵, 블루베리소스(냉동 블루베리 ¼컵, 설탕 2큰술, 생수 3큰술, 소금 작은술), 슈거파우더 1큰술 ● 이렇게 만드세요 1_크림치즈는 미리 실온에서 부드럽게 녹인 후 거품기로 부드럽게 으깬다. 2_①의 크림치즈에 달걀과 설탕, 부드럽게 녹인 버터, 밀가루, 레몬즙을 넣어 섞은 후 생크림을 붓고 다시 한 번 고루 섞는다. 3_내열용 그릇에 ②를 붓고 전자레인지에 넣어 ‘강’으로 6분 정도 굽다가 ‘약’으로 4~5분 정도 굽는다. 4_굽는 동안 블루베리소스 재료를 냄비에 모두 담고 고루 저어가며 끓인 후 식힌다. 5_치즈케이크 위에 ④를 끼얹고 슈거파우더를 뿌린다.
● point 1_크림치즈, 버터, 밀가루 등을 넣어 섞을 때에는 뭉치지 않도록 고루 섞는다. 2_ 생크림을 넣으면 부드러운 맛이 더해진다. 3_ 전자레인지를 이용하기 때문에 반드시 내열용 그릇을 사용한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1545 | 뿌리채소 파스타 | ★…행복한 ㉻루 | 12-07-24 | 7346 |
| 1544 | 스테이크 파스타 | 된장소녀 | 12-07-24 | 7292 |
| 1543 | 세상에서 가장 바삭한 와플 | 이뽄여우 | 12-07-24 | 7252 |
| 1542 | 와플 맛있게 즐기기 | 초록나무 | 12-07-24 | 6951 |
| 1541 | 와플 응용 요리 | 큐트천사 | 12-07-24 | 7007 |
| 1540 | 팬케이크 맛있게 즐기기 | 이뽄여우 | 12-07-24 | 6704 |
| 1539 | 팬케이크 응용 요리 | 레이첼 | 12-07-24 | 6676 |
| 1538 | 쇠고기편육냉채 | 허브 | 12-07-23 | 8883 |
| 1537 | 돼지고기편육 | 아침 | 12-07-23 | 8003 |
| 1536 | 말린무갈비찜 | 맑음 | 12-07-23 | 7728 |
| 1535 | 매운돼지갈비찜 | 개나리 | 12-07-23 | 7640 |
| 1534 | 아롱사태편채 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-07-23 | 7526 |
| 1533 | 연저육찜 | 초록나무 | 12-07-23 | 7185 |
| 1532 | 쇠고기맥주찜 | 달 | 12-07-23 | 7091 |
| 1531 | 동파육 | 클로버 | 12-07-23 | 6929 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
