 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
블루베리치즈케이크 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFIdhI%3D&page=58
|
||
▶ 블루베리치즈케이크 ● 필요한 재료 크림치즈 200g, 달걀 2개, 설탕 2큰술, 버터 1큰술, 밀가루·레몬즙 3큰술씩, 생크림 ¼컵, 블루베리소스(냉동 블루베리 ¼컵, 설탕 2큰술, 생수 3큰술, 소금 작은술), 슈거파우더 1큰술 ● 이렇게 만드세요 1_크림치즈는 미리 실온에서 부드럽게 녹인 후 거품기로 부드럽게 으깬다. 2_①의 크림치즈에 달걀과 설탕, 부드럽게 녹인 버터, 밀가루, 레몬즙을 넣어 섞은 후 생크림을 붓고 다시 한 번 고루 섞는다. 3_내열용 그릇에 ②를 붓고 전자레인지에 넣어 ‘강’으로 6분 정도 굽다가 ‘약’으로 4~5분 정도 굽는다. 4_굽는 동안 블루베리소스 재료를 냄비에 모두 담고 고루 저어가며 끓인 후 식힌다. 5_치즈케이크 위에 ④를 끼얹고 슈거파우더를 뿌린다.
● point 1_크림치즈, 버터, 밀가루 등을 넣어 섞을 때에는 뭉치지 않도록 고루 섞는다. 2_ 생크림을 넣으면 부드러운 맛이 더해진다. 3_ 전자레인지를 이용하기 때문에 반드시 내열용 그릇을 사용한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2340 | 여름막김치 | 애니랜드 | 13-04-16 | 2147 |
| 2339 | 아삭이고추김치 | 윈디 | 13-04-16 | 2181 |
| 2338 | 열무얼갈이김치 | 달님 | 13-04-16 | 1871 |
| 2337 | 부추김치 | 시엘 | 13-04-16 | 1646 |
| 2336 | 바지락쌈장 | 벤자민 | 13-04-15 | 3406 |
| 2335 | 버섯볶음 | 츠키 | 13-04-15 | 2781 |
| 2334 | 액젓쌈장 | 하레 | 13-04-15 | 2517 |
| 2333 | 생선조림 | 스마일걸 | 13-04-15 | 2254 |
| 2332 | 참치쌈장 | 스텔라걸스 | 13-04-15 | 2130 |
| 2331 | 마늘종무침 | 애니랜드 | 13-04-15 | 2121 |
| 2330 | 멸치된장쌈장 | 청아 | 13-04-15 | 1920 |
| 2329 | 참나물겉절이 | 포레스트 | 13-04-15 | 2000 |
| 2328 | 장어 부추 마늘조림 | 츠키 | 13-04-01 | 4019 |
| 2327 | 대하 잣즙 더덕무침 | 쏘이 | 13-04-01 | 3128 |
| 2326 | 참마 들깨전 | 시엘 | 13-04-01 | 2801 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
