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요리 abc
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미삼고추장초회 | ||
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미삼고추장초회
* 필요한 재료 미삼 150g, 고추장 1큰술, 설탕 2작은술, 청주 ½작은술 * 이렇게 만드세요 1_ 미삼은 맑은 물에 살살 흔들어 씻은 후 물기를 빼고 잔뿌리를 잘라낸다. 2_ 고추장에 설탕과 청주를 고루 섞어 양념한다. 미삼의 향을 그대로 즐기기 위해 다른 양념을 하지 않는다. 쓴맛이 돌기 때문에 설탕만 약간 더 넣어 맛을 낸다. 3_ 접시에 양념한 고추장을 덜어 담고 미삼을 가지런히 얹어 낸다. * Point 고추장에 설탕과 청주만 넣어 양념장을 만들어 미삼의 쌉쌀한 맛과 향을 고스란히 즐긴다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1920 | 닭고기 연근죽 | 큐트천사 | 12-11-05 | 4303 |
| 1919 | 두부소박이 | 헤루에 | 12-11-05 | 3959 |
| 1918 | 미역마찜 | 그래 | 12-11-05 | 3926 |
| 1917 | 쇠고기양념 게찜 | 청개구리 | 12-11-05 | 3971 |
| 1916 | 배춧잎말이 새우찜 | 아델리 | 12-11-05 | 3960 |
| 1915 | 감자콜리플라워 수프 | 깎꿍토끼 | 12-11-05 | 3934 |
| 1914 | 간장 배추속대겉절이 | 하늘 | 12-11-01 | 6273 |
| 1913 | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 베일 | 12-11-01 | 5513 |
| 1912 | 호두 시금치볶음 | 초록나무 | 12-11-01 | 5114 |
| 1911 | 깻잎 토마토무침 | 루시엘 | 12-11-01 | 4870 |
| 1910 | 가지 새송이버섯스테이크 | 파란눈물 | 12-11-01 | 4743 |
| 1909 | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 천칭자리 | 12-11-01 | 4613 |
| 1908 | 사과와 밀고기구이 | 맑음 | 12-11-01 | 4425 |
| 1907 | 연근 두부볼 라이스 | 하얀건담 | 12-11-01 | 4186 |
| 1906 | 허니진저쿠키 | 천칭자리 | 12-11-01 | 4121 |
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