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요리 abc
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미삼고추장초회 | ||
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미삼고추장초회
* 필요한 재료 미삼 150g, 고추장 1큰술, 설탕 2작은술, 청주 ½작은술 * 이렇게 만드세요 1_ 미삼은 맑은 물에 살살 흔들어 씻은 후 물기를 빼고 잔뿌리를 잘라낸다. 2_ 고추장에 설탕과 청주를 고루 섞어 양념한다. 미삼의 향을 그대로 즐기기 위해 다른 양념을 하지 않는다. 쓴맛이 돌기 때문에 설탕만 약간 더 넣어 맛을 낸다. 3_ 접시에 양념한 고추장을 덜어 담고 미삼을 가지런히 얹어 낸다. * Point 고추장에 설탕과 청주만 넣어 양념장을 만들어 미삼의 쌉쌀한 맛과 향을 고스란히 즐긴다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 5954 |
| 1754 | 건강식 골동반 | 포시 | 12-09-12 | 5702 |
| 1753 | 유자화채 | 케이트 | 12-09-12 | 5665 |
| 1752 | 배추 우엉조림말이 | 스위트 | 12-09-12 | 5586 |
| 1751 | 된장소스 전어튀김 | 츠키나 | 12-09-12 | 5542 |
| 1750 | 쇠고기 연근덮밥 | 스리틸걸스 | 12-09-12 | 5493 |
| 1749 | 오미자주스 | 알스크림 | 12-09-12 | 5425 |
| 1748 | 우렁 강된장을 올린 현미밥 케일 쌈밥 | 바이올린 | 12-09-11 | 9494 |
| 1747 | 매콤한 약고추장 얹은 담백한 근대 쌈 | 텐시 | 12-09-11 | 8206 |
| 1746 | 중국식 해물샐러드 | 하레 | 12-09-11 | 7552 |
| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 7367 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 6898 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 6789 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 6736 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 6403 |
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