 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 잡채 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKdRE%3D&page=100
|
||
김치 잡채
재료 ∥ 배추김치 ½포기, 오이 1개, 슬라이스 햄 5장, 달걀 2개, 당면 70g 당면 양념 ∥ 간장 2½큰술, 식초·설탕 1½큰술씩, 참기름 1큰술 조미료 ∥ 통깨 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1_ 김치는 6㎝ 길이로 채 썰고, 오이와 슬라이스 햄도 김치와 비슷한 길이로 채 썬다. 2_ 달걀은 깨서 소금 간해 체에 한 번 내리고, 당면은 미지근한 물에 담가 불린다. ● 이렇게 만드세요 1_ 팬에 식용유를 약간 두르고 달걀 지단을 부쳐 식힌 뒤 채 썬다. 2_ 냄비에 넉넉하게 물을 붓고 당면을 삶아 찬물에 헹군 다음 먹기 좋게 두세 번 자른다. 3_ ②의 당면은 분량의 양념을 넣고 볶은 후 그릇에 던다. 4_ ③에 김치, 달걀 지단, 오이, 햄을 넣어 버무린다. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 마지막에 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1710 | 닭 부추 냉채 | 슬픈이별 | 12-09-05 | 5535 |
| 1709 | 불고기 냉채 | 제니 | 12-09-05 | 5387 |
| 1708 | 삼겹살 냉채 | 아인 | 12-09-05 | 5252 |
| 1707 | 족발 냉채 | 블루베리 | 12-09-05 | 5059 |
| 1706 | 어묵 냉채 | 카제 | 12-09-05 | 4997 |
| 1705 | 당면 냉채 | 초록나무 | 12-09-05 | 4784 |
| 1704 | 실곤약 냉채 | 츠유 | 12-09-05 | 4743 |
| 1703 | 굴 영양밥 | 물방울 | 12-09-04 | 6168 |
| 1702 | 유자 닭강정 | 사탕소녀 | 12-09-04 | 5424 |
| 1701 | 고구마 치즈볼 | 청개구리 | 12-09-04 | 5117 |
| 1700 | 게살해물만두전골 | 솜사탕 | 12-09-04 | 4914 |
| 1699 | 가지해물찜 | 시계바늘 | 12-09-04 | 4780 |
| 1698 | 길거리 간식 | 하레 | 12-09-04 | 4708 |
| 1697 | 포장마차 단골 메뉴 | 베베 | 12-09-04 | 4798 |
| 1696 | 든든한 한겨울 야식 | 청개구리 | 12-09-04 | 4472 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
