테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 470996  
맥주에 대한 지식조회 463836  
직장맘을 위한 간단한...조회 451417  
전문가에게 배운 수육...조회 437418  
동치미를 무르지 않게...조회 362564  
나선형 초콜릿 만들기조회 331417  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 314931  
꽃게 손질하는 법조회 307818  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 297682  
맛있는 파인애플 탕수...조회 265794  

이전글 다음글 목록 

가다랭이포연두부

글쓴이: 완두콩  |  날짜: 2013-01-14 조회: 4717
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLdRI%3D&page=42   복사



가다랭이포연두부
가다랭이포연두부

안주가 없을때, 간단한 즉석 안주 <가다랭이포연두부>

일본인들은 두부 위에 채 썬 유자를 곁들이기도 한다. 튀김옷 입혀 살짝 튀긴 두부에 가다랭이포와 다시마, 간장으로 만든 소스를 끼얹은 ‘아게다시 토푸’도 대중적인 메뉴.

  • 난이도
  • 열량 74kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간20분


가다랭이포연두부

연두부 1모 ,
대파(흰 부분) 2대, 가다랭이포 10g. 소스(물 1컵, 간장 1/2컵, 설탕 50g, 생강즙 1작은술, 다진 양파 1/2개 분량)



가다랭이포연두부
  • 1. 소스 재료를 한데 잘 섞어 냉장고에 차게 보관한다. 대파는 길게 반으로 갈라 곱게 채 썬 뒤 얼음물에 담가 매운맛을 뺀다.
  • 2. 연두부는 흐르는 물에 씻어 1/4등분해 그릇에 담고 차게 둔 소스를 뿌린 뒤 파채와 가다랭이 포를 볼륨 있게 올려 낸다.


    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 3,195
    No.제목글쓴이작성일조회
    2580초록빛 오이전과 오이모히토베베13-09-023562
    2579여름 색으로 차린 밥상, 보리수잼슬픈이별13-09-024172
    2578칩과 환상의 짝꿍! 홈메이드 딥 만들기별은이뽀13-09-023275
    2577민어맑은탕스텔라걸스13-08-233134
    2576민어매운탕가루13-08-233012
    2575민어찜알스크림13-08-233017
    2574민어어만두탕아침13-08-232921
    2573민어양념구이스위트13-08-233159
    2572민어저냐청아13-08-232925
    2571민어사슬적구사일생13-08-232954
    2570민어회아라13-08-233010
    2569민어껍질무침슬픈이별13-08-233311
    2568우먼 동아일보] 나초에 찍어 먹어도, 바게트에...눈꽃13-08-233203
    2567케일장아찌, 함초장아찌, 풋토마토장아찌, 산초...츠키나13-08-234765
    2566매실장아찌스위티13-08-233264

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기