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요리 abc
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양념차돌박이 다시마말이 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMcBc%3D&page=88
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| 양념차돌박이 다시마말이 재료 차돌박이 400g, 쌈다시마 150g, 오이 1개, 홍고추 2개, 차돌박이 양념장(다진 마늘 1작은술, 다진 파·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 쌈 양념장(고추장 2큰술, 생강즙 1/4작은술, 물엿·레몬즙 1큰술씩) 만들기 1 차돌박이는 한 장씩 펼쳐 양념장에 버무려 10분간 재운다. 2 쌈다시마는 찬물에 담가 염분기를 빼고 물에 씻어 건져 8×4cm 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군다. 3 오이는 깨끗이 씻어 어슷하게 편썰어 굵게 채썬다. 홍고추도 씨를 빼고 4cm 길이로 채썬다. 4 분량의 재료로 양념장을 만든다. 5 달군 팬에 차돌박이를 한 장씩 펼쳐 구워내 다시마에 올리고 오이채, 홍고추채를 놓고 돌돌 말아 접시에 담는다. 쌈 양념장을 곁들여 낸다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 3755 |
| 1889 | 물고추 넣은 봄동김치 | 물 | 12-10-23 | 4742 |
| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 4386 |
| 1887 | 알배추 전라도식 물김치 | 사탕소녀 | 12-10-23 | 4420 |
| 1886 | 하루나 해물김치 | 하레 | 12-10-23 | 3940 |
| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 5315 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 4480 |
| 1883 | 김치탕수육 | 블루베리 | 12-10-21 | 4246 |
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| 1881 | 김치 새우춘권스틱 | 파란구름 | 12-10-21 | 3903 |
| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 3863 |
| 1879 | 연두부버섯조림 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 5019 |
| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 4426 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 4271 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 3922 |
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