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요리 abc
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포테이토차우더 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMdxU%3D&page=88
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재료 감자·양파 1개씩, 차우더 1캔, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 크루통(식빵 1장, 버터 1큰술, 파슬리가루 약간) 만들기 1 감자는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 뒤 2등분해 얇게 썰고, 양파는 굵게 채썬다. 2 팬에 올리브유를 두르고 감자를 볶다가 반쯤 익으면 양파를 넣어 노릇하게 볶은 뒤 차우더를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓이고 소금, 후춧가루로 간한다. 3 식빵은 1×1㎝ 크기로 네모지게 썬다. 4 달군 팬에 버터를 두른 뒤 식빵을 노릇하게 볶은 다음 파슬리가루를 뿌려 크루통을 만든다. 5 ②의 포테이토차우더 위에 ④를 올려 낸다. ■ 소품 협찬 / 호사컴퍼니(02-332-8450, www.hosaonline.com ), 더 설탕(02-335-8201, www.thesultang.com ), 가가갤러리(02-3442-0406, www.gagaa.com ) ■요리 & 스타일링/ 다혜, 형님(noda+, 02-3444-9634) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석 |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 3860 |
| 1889 | 물고추 넣은 봄동김치 | 물 | 12-10-23 | 4842 |
| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 4481 |
| 1887 | 알배추 전라도식 물김치 | 사탕소녀 | 12-10-23 | 4515 |
| 1886 | 하루나 해물김치 | 하레 | 12-10-23 | 4034 |
| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 5406 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 4568 |
| 1883 | 김치탕수육 | 블루베리 | 12-10-21 | 4334 |
| 1882 | 동치미셔벗 | 스텔라걸스 | 12-10-21 | 4101 |
| 1881 | 김치 새우춘권스틱 | 파란구름 | 12-10-21 | 3997 |
| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 3962 |
| 1879 | 연두부버섯조림 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 5114 |
| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 4516 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 4365 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 4023 |
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