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요리 abc
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사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=101
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나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1695 | 청어소금구이 | 스리틸걸스 | 12-09-03 | 5986 |
| 1694 | 명태어묵 | 미야 | 12-09-03 | 5186 |
| 1693 | 명태찜 | 초록나무 | 12-09-03 | 4890 |
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| 1691 | 가자미우엉조림 | 이슬 | 12-09-03 | 4442 |
| 1690 | 오리엔탈가자미튀김 | 아픈마음 | 12-09-03 | 4341 |
| 1689 | 일본식 대구조림 | 알스크림 | 12-09-03 | 4426 |
| 1688 | strawberry variation 1 | 어린새싹 | 12-09-03 | 4139 |
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| 1686 | ::현미쑥:: | 텐시 | 12-08-30 | 5786 |
| 1685 | 해산물마늘샐러드 | 이뽄여우 | 12-08-30 | 5045 |
| 1684 | 오색콩쇠고기찹쌀구이:: | 슬픈이별 | 12-08-30 | 4747 |
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| 1681 | 베이컨 칠리 오일스파게티 | 시계바늘 | 12-08-30 | 4365 |
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