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요리 abc
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사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=53
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나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2415 | [버섯두부솥밥] | 월하 | 13-06-05 | 7167 |
| 2414 | [김치해물죽밥] | 앙큼꼬마 | 13-06-05 | 6878 |
| 2413 | [순두부국밥] | 백설공주 | 13-06-05 | 6453 |
| 2412 | [달래양념 달걀프라이밥] | 아라 | 13-06-05 | 6103 |
| 2411 | [콩나물쇠고기밥] | koendi | 13-06-05 | 5987 |
| 2410 | [돼지고기커리덮밥] | 아이리스 | 13-06-05 | 5797 |
| 2409 | 두부강정 | 시엘 | 13-06-05 | 5778 |
| 2408 | 두부참치동그랑땡 | 하얀건담 | 13-06-05 | 5474 |
| 2407 | 두부볶음 | 깎꿍토끼 | 13-06-05 | 5305 |
| 2406 | 마늘종명란무침 | 천칭자리 | 13-06-05 | 5049 |
| 2405 | 마늘종어묵볶음 | 은빛상자 | 13-06-05 | 5231 |
| 2404 | 마늘종고추장무침 | 아라 | 13-06-05 | 5174 |
| 2403 | 새싹비빔밥 | 꼬마천사 | 13-06-05 | 4746 |
| 2402 | 왕달걀지단 김밥 | 들바람 | 13-05-24 | 8069 |
| 2401 | 맛살 매화꽃 김밥 | 하레 | 13-05-24 | 7310 |
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