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요리 abc
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사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=93
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나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1815 | 올갱이비빔국수 | 스리틸걸스 | 12-09-25 | 4284 |
| 1814 | 올갱이국밥 | 헤루에 | 12-09-25 | 4152 |
| 1813 | 피라미 도리뱅뱅이 | 아이리스 | 12-09-25 | 4174 |
| 1812 | 냉우동샐러드 | 달님 | 12-09-25 | 3900 |
| 1811 | 간장비빔국수, 차가운 일본 누들 | 스위트 | 12-09-25 | 3930 |
| 1810 | 감자다시마조림 | 벤자민 | 12-09-23 | 5223 |
| 1809 | 고구마순토장국 | 바람 | 12-09-23 | 4393 |
| 1808 | 머윗대나물 | 청개구리 | 12-09-23 | 4257 |
| 1807 | 양파겉절이김치 | 윈디 | 12-09-23 | 3902 |
| 1806 | 양배추백김치 | 개나리 | 12-09-23 | 3889 |
| 1805 | 브로콜리피클 | 안나 | 12-09-23 | 3840 |
| 1804 | 생스 쿠클때 배운 요리.. 집에서 해봤습니다 | 달님 | 12-09-19 | 5548 |
| 1803 | 자기와 메로버섯조림 | 벤자민 | 12-09-19 | 4348 |
| 1802 | 옹기에 어울리는 명란 베이컨 스파게티 레시피 ... | 비올레트 | 12-09-19 | 4279 |
| 1801 | 연화차 | 화이트 | 12-09-19 | 4154 |
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