테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 449889  
맥주에 대한 지식조회 442056  
직장맘을 위한 간단한...조회 432288  
전문가에게 배운 수육...조회 417756  
동치미를 무르지 않게...조회 344319  
나선형 초콜릿 만들기조회 313586  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 300650  
꽃게 손질하는 법조회 291130  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 283267  
맛있는 파인애플 탕수...조회 252559  

이전글 다음글 목록 

양배추 굴탕면

글쓴이: 베베  |  날짜: 2012-11-09 조회: 3267
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOdxo%3D&page=66   복사

양배추 굴탕면양배추 굴탕면
[ 재료 ] 양배추 4잎, 굴 1컵, 쪽파 4뿌리, 마늘 2톨, 마른 고추 1개, 생우동면 4개, 식용유 2큰술, 소금 약간, 다시마 물 8컵
[ 조미료 ] 청주·굴 소스 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩
준비하기
1 양배추는 6㎝ 길이, 5㎜ 두께로 채 썰어 찬물에 담갔다 물기를 뺀다. 2 굴은 소금물에 씻어 체에 밭친다. 3 쪽파는 송송 썰고, 마늘은 굵게 다진다. 마른 고추는 곱게 채 썬다. 4 생우동면은 부드럽게 삶아 1인분씩 그릇에 담는다.
만들기
1 냄비에 식용유를 두르고 듬성듬성 자른 마른 고추와 다진 마늘을 볶아 향을 낸다. 2 ①에 준비한 양배추 채를 넣고 달달 볶다가 다시마 물을 붓는다. 3 ②가 끓으면 굴과 청주를 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 굴 소스와 소금, 후춧가루로 간을 맞추고 쪽파를 넣는다. 4 그릇에 담은 면 위에 양배추와 굴을 보기 좋게 얹고 국물을 붓는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2220수삼호두밀크츠유13-02-063765
2219레어치즈케이크아픈마음13-02-063532
2218단호박피자루시엘13-02-063258
2217블루베리치즈케이크쿠니13-02-063226
2216감자피자햇살13-02-063008
2215바지락미소된장국츠유13-02-054718
2214양배추달걀볶음밥레인13-02-054185
2213참나물무침하레13-02-053722
2212달걀프리타타물방울13-02-053523
2211쑥호떡★…행복한 ㉻루13-02-053212
2210고구마스틱포시13-02-053009
2209귤피차포시13-02-052898
2208흑미찹쌀떡월하13-02-052805
2207귤마들렌민들레13-02-052716
2206사과비트주스다크엔젤13-02-053077

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기